Natur und Garten - Gartenwissen

Gärten bieten nicht nur einen körperlichen Ausgleich zum Arbeitsalltag, sondern auch die Möglichkeit, die Natur zu genießen. Hier finden Sie Anregungen, um Ihren Garten oder Balkon naturnah anzulegen und ökologisch zu bewirtschaften.


Der Permakulturgarten: Planung und Umsetzung
Ein Permakulturgarten bietet - klug geplant und ästhetisch gestaltet - eine große Artenvielfalt und die Möglichkeit, bei geschickter Anlage auch auf kleinen Flächen fast ganzjährig zu ernten: Obst, Gemüse, Salate, Beeren, Pilze, dazu Bienenpflanzen, Heil-, Tee- und Wildkräuter. Philosophie und Theorie der Permakultur werden erläutert und zur Planung und Praxis hingeführt. Die Permakultur verweist auf einen ganzheitlichen Ansatz, der Standortbedingungen und Bepflanzung in Einklang bringt und so eine gesunde Pflanzengemeinschaft für Mensch und Tier ermöglicht.

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ab Sa, 8.10.2022
Wochenendseminar


Vom Kresse-Igel zum Microgreen -
mit Indoor-Gardening durch den Winter

Biogemüse das ganze Jahr, in der eigenen Wohnung und auch ohne "grünen Daumen"? Vom Kräuter-Set für die Küche bis zum Designer-Einbauküchen-Garten: Schöne Bilder und großartige Versprechen locken, aber oft eher für den großen Geldbeutel. Und wie sieht es bei Dauer-Kunstlicht, Wurzelsubstrat und Nährlösungen denn wirklich mit der Nachhaltigkeit aus? Eine erfahrene Bio-Gärtnerin zeigt, wie mit wenig Aufwand und Kosten "Indoor-Gardening" ausprobiert werden kann.

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Do, 12.1.2023
Online-Veranstaltung


Grüne Oase selbst geplant
Workshop Gartengestaltung

Selbst der kleinste Winkel in der Stadt lässt sich mit der richtigen Planung in eine grüne Oase verwandeln. Der einführende Vortrag erläutert verschiedene Möglichkeiten der Gartengestaltung und das schrittweise Erarbeiten eines Entwurfs. Im darauf aufbauenden Workshop ist dann Zeit und Gelegenheit, eigene Ideen und Wünsche unter Anleitung einer erfahrenen Planerin zu Papier zu bringen. So entsteht Schritt für Schritt ein Gartenentwurf, den Sie dann selbst oder mit Unterstützung umsetzen können.

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ab Mo, 16.1.2023
Workshop


Anzucht auf der Fensterbank
Wertvolle Jungpflanzen selbst vorgezogen

In diesem Online-Vortrag geht es um die fachgerechte Anzucht aller Gemüsearten, die im Haus vorgezogen werden müssen, damit Sie in unserem Klima reiche Ernte von interessanten Sorten erhalten. Grundlagen zu Keimung, Temperatur- und Lichtbedarf sowie zum späteren Abhärten werden erläutert, um starke und gesunde Jungpflanzen heranzuziehen. Dazu gehört natürlich neben der Aussaat auch das Pikieren, Umtopfen und geeignete Pflanzsubstrate.

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Mo, 23.1.2023
Online-Veranstaltung


Chili - feurig und gesund
Die wärmeliebenden Chili-Pflänzchen müssen rechtzeitig vorgezogen werden. Sie erfahren, wann Sie am besten mit der Vorkultur beginnen, wieviel Schärfe in welchen Sorten steckt und wie Sie eigenes Saatgut ernten können. Neben ihrer vielfältigen kulinarischen Möglichkeiten enthalten Chilis auch interessante Inhaltsstoffe, die sich durchaus einen Platz dafür in der Hausapotheke verdienen. Sollte es die Situation erfordern, kann dieser Kurs online stattfinden.

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Fr, 3.2.2023
Seminar


Terra preta - das schwarze Gold der Erde
Der portugiesische Begriff "Terra preta" bedeutet "schwarze Erde", charakterisiert jedoch ein historisches Bodenverbesserungsverfahren. Böden, die heute nur noch extensive Viehweide erlauben, ernährten so bearbeitet ehemals große Städte. Der Vortrag erläutert, wie diese fruchtbare schwarze Erde im Amazonasbecken von präkolumbianischen indigenen Kulturen geschaffen wurde. Dann wird erläutert, wie wir mit diesem Wissen hier und heute mit wenigen Zutaten die Böden unserer Gärten wieder aufbauen und deutlich fruchtbarer machen können. Sollte es die Situation erfordern, kann dieser Kurs online stattfinden.

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Mo, 13.2.2023
Seminar


Garten-Basics: erfolgreich gärtnern
Ob im Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Für einen erfolgreichen Anbau und eine reiche Ernte ist Wissen über die gärtnerischen Grundlagen wichtig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

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Di, 28.2.2023
Online-Veranstaltung