Natur und Garten - Gartenwissen

Gärten bieten nicht nur einen körperlichen Ausgleich zum Arbeitsalltag, sondern auch die Möglichkeit, die Natur zu genießen. Hier finden Sie Anregungen, um Ihren Garten oder Balkon naturnah anzulegen und ökologisch zu bewirtschaften.


Pflanz- und Anbauplanung
Eine geschickte Anbauplanung in Form von Fruchtfolgen und Mischkulturen ermöglicht eine optimale Ausnutzung der Fläche im Gemüsegarten. Die Kombination von Vor-, Haupt- und Nachkulturen wird dargestellt und erläutert, welche Gemüsearten und Begleitpflanzen sich ergänzen. Sie erhalten einen Überblick von den ersten Saaten bis hin zu Überwinterungsgemüse mit Anbaubeispielen für Freiland und Gewächshaus, sowie einen Saisonkalender mit Aussaat- und Pflanzterminen. Sollte es die Situation erfordern, kann dieser Kurs online stattfinden.

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Fr, 10.2.2023
Seminar


Garten-Basics: erfolgreich gärtnern
Ob im Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Für einen erfolgreichen Anbau und eine reiche Ernte ist Wissen über die gärtnerischen Grundlagen wichtig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

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Di, 28.2.2023
Online-Veranstaltung


Nachhaltig Gärtnern
Tipps für Balkon und Hausgarten

Gemüseanbau ohne Gift mit ökologischen Düngemethoden und Pflanzenstärkungsmitteln stellen die Grundlage für einen biologisch bewirtschafteten, fruchtbaren und gesunden Garten und Balkon dar. Daneben gibt es eine Reihe weiterer Aspekte, die sich positiv auf die Erhaltung der biologischen Vielfalt auswirken, das Klima schonen und dabei helfen, Ressourcen einzusparen. Im Kurs wird aufgezeigt, welche Rolle dabei samenfestes Saatgut spielt und wie wir möglichst plastikfrei säen, pflanzen und ernten können. Langlebigkeit und die Qualität von Gartenmaterialien werden beurteilt und ebenso Ideen vermittelt, wie Dinge aus dem täglichen Bedarf gärtnerisch wiederverwertbar sind.

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Fr, 24.3.2023
Seminar


Wildkräuterführung am ÖBZ
Frühling

Auch in der Stadt lassen sich zu jeder Jahreszeit Heilpflanzen entdecken, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden. Bei der Führung rund ums ÖBZ werden viele gesundheitsfördernde und heilsame Kräuter vorgestellt, Sammelzeitpunkt, Zubereitung und Heilwirkungen werden erläutert und Sie erfahren, welche Heil- und Wildkräuter darüber hinaus sogar schmackhaft sind. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln jahreszeitlich. Der Kurs findet draußen statt. Festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich.

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Mi, 29.3.2023
Führung


Der Garten im Klimawandel
online

Die letzten Jahre haben gezeigt, dass gewohnte saisonale Wetterabläufe nur mehr bedingt gelten. Auf ein Jahr mit extremer Trockenheit kann ein Regensommer mit kühlen Temperaturen folgen, milde Winter in ein frostiges Frühjahr münden. Auch im Hausgarten stellt dies eine Herausforderung dar. Im Vortrag wird vorgestellt, wie Sie den hierdurch bedingten Problemen begegnen können, mit Bodenschutz, vielfältigem Anbau und der Auswahl anpassungsfähiger Nutzpflanzen. Ihre Fragen werden im Anschluss gerne beantwortet.

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Di, 18.4.2023
Online-Veranstaltung


Zertifikatslehrgang Praktisches Kräuterwissen
Möchten Sie Ihre Kräuterkenntnisse vertiefen und auf eine fachkundige Basis stellen? Dann sind Sie hier richtig! In sieben Modulen mit jeweils einem Theorie- und Praxisteil erhalten Sie von der Kräuterspezialistin Christine Nimmerfall über ein gesamtes Kräuterjahr in 40 Unterrichtsstunden profunde Kenntnisse zur Bestimmung, Verarbeitung und Verwendung von Heil-, Küchen- und Wildkräutern sowie Wildfrüchten. In Workshops erproben Sie wichtige Auszugsverfahren, die Herstellung von Salben und Tinkturen, erwerben die Grundlagen zur Erstellung einer Hausapotheke und kochen mit Heil- und Wildkräutern. Bei durchgängiger, erfolgreicher Teilnahme erhalten Sie ein Zertifikat. Bei Interesse bitte Detailinformationen unter oebz@mvhs.de anfordern! Die Treffpunkte der Exkursionen werden eine Woche vor dem Termin bekannt gegeben. Für die Onlinekurstage erhalten Sie die Zugangsdaten rechtzeitig vor Kursbeginn per E-Mail.

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ab Mi, 19.4.2023
Kurs


Wildkräuterführung am ÖBZ
Frühsommer

Auch in der Stadt lassen sich zu jeder Jahreszeit Heilpflanzen entdecken, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden. Bei der Führung rund ums ÖBZ werden viele gesundheitsfördernde und heilsame Kräuter vorgestellt, Sammelzeitpunkt, Zubereitung und Heilwirkungen werden erläutert und Sie erfahren, welche Heil- und Wildkräuter darüber hinaus sogar schmackhaft sind. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln jahreszeitlich. Der Kurs findet draußen statt. Festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich.

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Fr, 5.5.2023
Führung


Wildkräuterführung am ÖBZ
Herbst

Auch in der Stadt lassen sich zu jeder Jahreszeit Heilpflanzen entdecken, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden. Bei der Führung rund ums ÖBZ werden viele gesundheitsfördernde und heilsame Kräuter vorgestellt, Sammelzeitpunkt, Zubereitung und Heilwirkungen werden erläutert und Sie erfahren, welche Heil- und Wildkräuter darüber hinaus sogar schmackhaft sind. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln jahreszeitlich. Der Kurs findet draußen statt. Festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich.

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Fr, 15.9.2023
Führung