Ein Korn für die Welt - Ausstellungskatalog zur Getreidevielfalt

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Edith und Robert Bernhard sind leidenscha liche Vielfaltsgärtner. Im Jahr 2003 haben sie mit ihrem Projekt zur Getreidevielfalt begonnen. Mittlerweile besteht ihre Sammlung aus mehr als 100 Weizen-, circa 70 Gersten- und einigen Roggen- und Hafersorten. Einen Großteil davon konnten wir im Herbst 2017 im Ökologischen Bildungszentrum in München präsentieren. Ihre Intention ist aber nicht nur der Schauwert. Sie verstehen die lebendige Vielfalt als Impuls für eine mögliche Zukunft.
 
Den Ausstellungskatalog haben wir auf dem Portal issuu.com publiziert.