W323821 - Gesunde Würze selbst gemacht

Gartenprodukte konservieren und veredeln

Freitag, 9.10.2026 / 16.00 bis 20.00 Uhr

Holen Sie sich einen kleinen und feinen Vorrat gesunden Geschmacks in Ihre Küche: selbst hergestellte Würz-Variationen aus Bio-Gemüsen, Kräutern und Gewürzen, hochwertigen Ölen und unraffiniertem Salz. Ob Suppenwürze, Kräutersalze, aromatisierte Öle, Curry-Pasten, Barbecue-Soßen oder Ketchup-Varianten: Hier im Kurs entsteht alles ganz ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern, Farb- und Konservierungsstoffen. Sie erfahren Grundlegendes zur Konservierung, lernen im Praxisteil unterschiedliche Herstellungsmöglichkeiten kennen und bekommen die Produkte und Rezepte zum Nachmachen mit nach Hause.

Veranstaltungsart: Workshop
Veranstalter: MVHS
DozentIn: Annette Holländer
Kosten: 48,00
Verfügbare Plätze: 10
Anmeldung: Anmeldung bei der MVHS erforderlich
Weitere Hinweise: Bitte mitbringen: mehrere kleine Einmachgläser mit Twist-Off-Deckel (ca. 100 ml). Gläser können auch vor Ort erworben werden.