W383105 - Linse, Bohne, Kichererbse - vegane Hülsenfruchtgerichte

Mittwoch, 22.4.2026 / 17.00 bis 21.00 Uhr

Entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte! Ob roh, gekeimt oder gekocht - sie bieten unzählige Möglichkeiten für köstliche Gerichte. Weltweit geschätzt und in der veganen Küche unverzichtbar, sind Hülsenfrüchte eine hervorragende Eiweißquelle und sorgen für langanhaltende Sättigung. Gemeinsam bereiten wir ein aromatisches Linsenkartoffelcurry, eine herzhafte Lupinen-Bolognese, eine cremige Erdnuss-Paprika-Creme sowie saftige Brownies mit Kidneybohnen zu. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen inspirieren!

Veranstaltungsart: Seminar
Veranstalter: MVHS
DozentIn: Brigitte Kanning
Kosten: 50,00
Verfügbare Plätze: 10
Anmeldung: Anmeldung bei der MVHS erforderlich
Weitere Hinweise: Bitte mitbringen: evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)