Sonntag, 29.11.2026 / 10.00 bis 14.00 Uhr
Descubre la auténtica cocina castellana: profundamente tradicional, reinterpretada con un toque moderno. Marcada por el clima seco de la Meseta, Castilla ha desarrollado una gastronomÃa campesina y pastoril: cálida, contundente y llena de carácter. En este curso damos un aire renovado a estas recetas clásicas sin perder su esencia rústica. Prepararemos pisto manchego, sopa castellana de ajo, patatas a la importancia, migas pastoriles, olla podrida, hornazo y aceitadas.
Sabores intensos, raÃces profundas: ¡vive Castilla en cada bocado!
| Veranstaltungsart: | Sonntagsseminar |
| Veranstalter: | MVHS |
| DozentIn: | Cristina Sobrino |
| Kosten: | € 36.- zuzüglich € 18.- Materialgeld |
| Verfügbare Plätze: | 10 |
| Anmeldung: | Anmeldung bei der MVHS erforderlich  |
| Weitere Hinweise: | Por favor traiga: delantal, paño de cocina y pequeños contenedores de almacenamiento |