Samstag, 20.2.2027 / 10.30 bis 16.00 Uhr
Wir sagen dem Winter ade und bringen die ersten italienischen Frühlingsboten, Artischocken und Mönchsbart (Barba di frate), auf den Tisch. Daraus kreieren wir ein aromareiches Menü, von italienischem Eintopf über Risotto mit Fava und Mönchsbart bis hin zu Orangen-Crostata, das Ihnen den Mund für den nächsten Mittelmeerurlaub wässrig machen wird. Und dabei tun wir auch noch etwas Gutes für unsere Gesundheit, denn Artischocke und Mönchsbart gelten als echte Vitamin- und Mineralstoffwunder mit gesundheitsfördernder Wirkung.
| Veranstaltungsart: | Samstagsseminar |
| Veranstalter: | MVHS |
| DozentIn: | Daniel Sobiech |
| Kosten: | € 49.- zuzüglich € 29.- Materialgeld |
| Verfügbare Plätze: | 10 |
| Anmeldung: | Anmeldung bei der MVHS erforderlich  |
| Weitere Hinweise: | Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n) |