X385009 - Herbstliche Landküche-rustikal, regional, raffiniert

Ein Menü aus Wildschwein, Steckrübe und Co.

Donnerstag, 12.11.2026 / 17.30 bis 21.30 Uhr

Entdecken Sie eine moderne, regional inspirierte Landküche, in der Tradition auf überraschende Raffinesse trifft. Aus Zutaten wie Wildschwein, Steckrübe und Topinambur kreieren wir gemeinsam ein herbstliches Menü, das Bekanntes neu interpretiert und mit feinen Aromen begeistert. Erleben Sie, wie aus vertrauten Produkten stilvolle, zeitgemäße Gerichte entstehen, die sowohl im Alltag als auch zu besonderen Anlässen glänzen. Nachhaltig, saisonal und regional kreieren wir ein traditionell-ländliches Menü voller Genuss und abgerundet durch passende Weine.

Veranstaltungsart: Seminar
Veranstalter: MVHS
DozentIn: Daniel Sobiech
Kosten: € 36.- zuzüglich € 30.- Materialgeld
Verfügbare Plätze: 10
Anmeldung: Anmeldung bei der MVHS erforderlich
Weitere Hinweise: Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdose(n)