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Die Gestalt der Bäume im Winter

Samstag, 10.1.2026 / 10:00 bis 17:00 Uhr
Sonntag, 11.1.2026 / 10:00 bis 17:00 Uhr

Mit breitem Pinsel und Rohrfeder auf großen Bahnen Japanpapier oder Raufasertapete lässt sich die knorrige Winterpersönlichkeit eines Baumes besonders gut erfassen. Im Atelier auf dem inspirierenden Gelände des ÖBZ malen und zeichnen Sie mit selbst hergestellten Pflanzentuschen und -tinten. Es entstehen großformatige Rollbilder mit starker Ausstrahlung.

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Programme in English: A Day of Inner Peace and Settling the Mind

Sonntag, 11.1.2026 / 10.00 bis 16.00 Uhr

This course invites you to get to know the "Settling the Mind Meditation" as taught by Dr. Thupten Jinpa, Tibetan teacher and academic. It is a special form of mindfulness meditation that is also practiced in a lying posture and encourages us to let go of mind habits and body tensions. After a short arrival meditation and an introduction to the basics of "Settling the Mind" we will practice both concentration on sinking in, and also reflect together on the need and longing for a mind that is serene and settled.

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Winterliche Desserts - natürlich gesüßt ohne Zucker

Sonntag, 11.1.2026 / 10.00 bis 14.00 Uhr

Naschkatzen aufgepasst! Wir zaubern ganz unkomplizierte Desserts ohne Zucker, die richtig lecker schmecken. Dabei verzichten wir auf künstliche Süßstoffe und ersetzen raffinierten Zucker durch gesündere Alternativen wie Bananen, pürierte Datteln, selbst gemachtes Apfelmus u.v.m. Diese vollwertigen Alternativen lassen den Blutzuckerspiegel viel langsamer ansteigen und enthalten Nähr- und Ballaststoffe. Gesund naschen leicht gemacht!

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Bund Naturschutz -Treffen - Ortsgruppe München Ost

weitere Termine: 9.2., 9.3., 13.4., 11.5., 8.6., 13.7.2026

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant.

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Die ÖBZ-Umweltdetektiv*innen – Gruppe A bis Sommer

mittwochs, 14.1., 11.2., 11.3., 22.4., 20.5., 10.6., 22.7.2026, weitere Termine im Herbst auf Anfrage / 15.00 bis 18.00 Uhr

Du spielst am liebsten draußen? Du interessierst dich für die Natur? Dann komm zu uns – egal ob Mädchen oder Junge – und werde ÖBZ-Umweltdetektiv oder ÖBZ-Umweltdetektivin! Hier erfährst du spielerisch und mit viel Spaß spannende Dinge rund um deine Umwelt, die Natur und den Garten. Wir werden die meiste Zeit draußen in der schönen Natur rund um das ÖBZ verbringen und u.a. auch gärtnerisch aktiv sein. Eine erfahrene Umweltpädagogin ist immer mit dabei.

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Bio-Sauerteigbrote selber backen ohne Knetmaschine

Donnerstag, 15.1.2026 / 18:00 bis 21:00 Uhr
Freitag, 16.1.2026 / 18:00 bis 21:30 Uhr+

Gutes Brot benötigt nur wenige Zutaten und Zeit. In diesem Kurs backen wir ein Roggen-Kastenbrot mit Sauerteig und das ganz ohne Knetmaschine. Zudem bereiten wir ein rustikales Wurzelbrot vor. Am nächsten Tag formen wir dann das Wurzelbrot und schieben beide Brote in den Ofen. Jeder Teilnehmende erhält auch einen Sauerteigansatz für Zuhause, Tipps zur Pflege des Sauerteig-Anstellgutes und viele Infos rund ums Brot backen. Gemeinsam verkosten wir abschließend das Wurzelbrot mit Salat und einer kleinen Käseauswahl. Wir verwenden ausschließlich Bio-Mehle aus der Region.

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Vegetarisches Sushi

Samstag, 17.1.2026 / 10.00 bis 15.30 Uhr

Sushi ist ausgesprochen vielseitig und die verschiedenen Zutaten wie Wasabi, Nori-Algen, Ume-Su und Umeboshi gelten sogar als besonders gesundheitsfördernd. Nach einer selbst gemachten Miso-Suppe zum Einstieg zeigen wir Ihnen in diesem Kurs, dass sich Sushi auch in der Variante Low-Carb (ohne Kohlenhydrate wie z.B. Reis) oder vegetarisch spannend und super schmackhaft zubereiten lässt!

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Projekt Bohnenvielfalt – Mitmachaktion

Sa, 17.1.2026 / 14.00 bis 18.00 Uhr

Die Gartengruppe am Ökologischen Bildungszentrum sammelt seit vielen Jahren Bohnensorten, die nicht mehr im Handel erhältlich sind. Um diese Vielfalt in die Privatgärten zu bringen, geben wir am Bohnenstand beim Saatgutfestival am 1.3.2026 gegen einen kleinen Betrag Saatgut-Tütchen weiter. Da es sich um sehr viele Sorten handelt, braucht das Befüllen der Tütchen Zeit! Deshalb laden wir am Samstag, 17. Januar 2026 um 14 Uhr zu einer Bohnenaktion im Ökologischen Bildungszentrum ein: Wer hat Lust, beim Zählen und Eintüten der Bohnen mitzumachen, um das Vielfaltsprojekt zu unterstützen? Ihr erfahrt, wieso es wichtig ist, die Vielfalt zu erhalten und wie die Vermehrungsarbeit funktioniert. Am Ende gibt es Bohnensuppe.

Eine Aktion im Rahmen des Modellprojekts "BioDivHubs - Biodiversität ins Quartier". Dieses vom Bundesamt für Naturschutz geförderte Verbundprojekt hat das Ziel, Aktivitäten zur Förderung der biologischen Vielfalt in der Stadt miteinander zu vernetzen. Ausgangspunkt solcher Aktivitäten sind Gemeinschaftsgärten in vier münchner Modellquartieren. Ein zentraler Aspekt der Biodiversität ist die genetische Vielfalt von Gemüsesorten, die über Jahrhunderte züchterisch entwickelt wurde und unsere Ernährung sichert.

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Erlebnisreise in die Winterwelt mit Lagerfeuer

So, 18.1.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Bekommen Enten im Schnee kalte Füße? Auf winterlichen Pfaden folgen wir Tierspuren und finden andere Lebenszeichen. Durch kleine Experimente erkennen die Kinder, wie Pflanzen und Tiere die Tücken des Winters überstehen. Es geht um den Energiehaushalt, Versuche zum Frostschutz, das Entstehen von Nebel und Raureif. Mit Feuerklangbild und allerlei zauberhaften Feuerfreuden werden Herzen und Sinne erwärmt. Wenn es uns zu kalt wird, schlüpfen wir in den warmen Raum zurück und lauschen spannenden Tiergeschichten zum Überleben im Winter. Parallel hat für die Erwachsenen das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.

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Sonntagscafé im ÖBZ

So, 18.1.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

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Wein und Schokolade? Ein Foodpairing der besonderen Sorte!

Dienstag, 20.1.2026 / 18.30 bis 21.30 Uhr

Wein und Schokolade: zwei Lebensmittel, die voller Überraschungen stecken, wenn sie aufeinandertreffen. Denn es vereinen sich nicht nur zarter Schmelz, unvergleichliche Süße und feine Würze zu großem Genuss, sondern es treffen auch Aromen aufeinander, die sich wunderbar ergänzen oder zu spannenden Kontrasten führen können. Aber welche Schokolade passt am besten zu welchem Wein? Tauchen Sie bei er Verkostung verschiedenster Pairings von Wein und Schokolade tiefer in diese Welt voller Harmonie und Kontraste ein. Dabei achten wir auf nachhaltigen und fairen Lebensmitteleinkauf.

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Die ÖBZ-Umweltdetektiv*innen – Gruppe B bis Sommer

mittwochs, 28.1., 25.2., 18.3., 15.4., 6.5., 17.6. und 15.7.2025 jeweils 15.00 bis 18.00 Uhr / weitere Termine im Herbst auf Anfrage

Du spielst am liebsten draußen? Du interessierst dich für die Natur? Dann komm zu uns – egal ob Mädchen oder Junge – und werde ÖBZ-Umweltdetektiv oder ÖBZ-Umweltdetektivin! Hier erfährst du spielerisch und mit viel Spaß spannende Dinge rund um deine Umwelt, die Natur und den Garten. Wir werden die meiste Zeit draußen in der schönen Natur rund um das ÖBZ verbringen und u.a. auch gärtnerisch aktiv sein. Eine erfahrene Umweltpädagogin ist immer mit dabei.

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Wohnungseigentümergemeinschaft (WEG): Entscheidungen treffen und wirksame Beschlüsse fassen

Mittwoch, 21.1.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Gemeinsam verwalten, gemeinsam erhalten: Mitglieder von WEGs müssen regelmäßig sehr komplexe Entscheidungen treffen. Der Weg dorthin ist oft geprägt von Missverständnissen, Irritationen und Ablehnung. Die Schlichterin und Mediatorin erläutert rechtliche Grundlagen und zeigt Vorgehensweisen, die zu einer erfolgreichen Zusammenarbeit in der WEG führen. Strategien zur Organisation von Versammlungen, zur konstruktiven Konfliktlösung sowie zur wirksamen Beschlussfassung werden vorgestellt. Denn nur, wenn die Interessen aller berücksichtigt werden können, gelingt die gemeinschaftliche Erhaltung der Immobilie nachhaltig. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Achtsamkeit im Alltag - Momente bewusst genießen

Samstag, 24.1.2026 / 9.00 bis 15.15 Uhr

Der Alltag verfängt mit all seinen Routinen, so dass manchmal kaum Zeit fürs Innehalten bleibt. Dabei ist es bereichernd, sich auf die positiven Momente des Tages zu besinnen. Der Kurstag widmet sich dem Thema Achtsamkeit auf vielfältige Weise: bei der Ernährung und beim Kochen, in der Natur oder beim Umgang mit digitalen Medien. Kurze Formate laden dazu ein, neue Meditationen, Entspannungsmethoden wie Yoga oder Dehnungsübungen nach Liebscher und Bracht im schönen Ambiente des Ökologischen Bildungszentrums zu entdecken.
In der Kursgebühr ist ein kleiner Mittagsimbiss inbegriffen. Den genauen Programmablauf finden Sie unter der Kursnummer auf www.mvhs.de

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Urban Sketching und Nature Sketching

Sonntag, 25.1.2026 / 10:00 bis 15:00 Uhr

Wir tauchen ein in die Grundlagen des Urban und Nature Sketchings - das Skizzieren und Kolorieren von Pflanzen, Naturmotiven und Objekten. Sie lernen, wie Sie Ihre Umgebung in Form von schnellen Skizzen festhalten und Ihr Skizzenbuch lebendig und persönlich gestalten. Neben den Grundlagen des Objektzeichnens und des Aquarellierens liegt der Fokus darauf, kreative Herangehensweisen zu finden, wie Sie die Seiten Ihres Skizzenbuchs abwechslungsreich füllen. Ob Anfänger*in oder schon Geübt - dieser Kurs lädt zum Experimentieren und Entdecken ein.

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Ätherische Öle und Hydrolate selbst herstellen

Sonntag, 25.1.2026 / 10.00 bis 14.00 Uhr

Frische Düfte heben die Stimmung, besonders, wenn die ätherischen Öle und Hydrolate (Pflanzenwasser) zu 100% Natur sind! Unter Anleitung destillieren Sie Lavendelblüten an einer Wasserdampf-Destille und erhalten so 300 - 400 ml Hydrolat und einige ml ätherisches Öl. Diese können Sie nach einer Ruhephase von mindestens vier Wochen für Aromalampen, Raum- oder Mückenabwehrsprays, aber auch für Kosmetika oder in der Aromaküche einsetzen; Rezepte erhalten Sie im Kurs. Die "Kochtopf-Methode" wird vorgestellt, mit der Sie Hydrolate (ca. 30 ml) auch ohne Destille zu Hause herstellen können. Materialgeld beinhaltet Kräuter, Verbrauchsmaterial und Miete der Destillen.

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Wie werde ich Imker?

Mittwoch, 28.1.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Interessieren Sie sich für die Bienenhaltung oder wollen einfach mehr über die Imkerei wissen? Zwei erfahrene Imker stellen die verschiedenen Aspekte vor, die es bei der Bienenhaltung zu beachten gibt. Sie bekommen Informationen zu den möglichen Behausungen für Bienen, zu den benötigten Werkzeugen und zur Zeit, die Sie für dieses faszinierende Hobby mitbringen sollten. Sie erfahren, wie viel Aufwand und Kosten entstehen und natürlich auch, wie Sie die ersten Schritte zur Bienenhaltung machen können. Alle Fragen rund um die Imkerei werden beantwortet.

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Leinwände selbst bauen, bespannen und grundieren mit Hasenleim und Halbkreidegrund

Freitag, 30.1.2026 / 16:00 bis 21:00 Uhr
Samstag, 31.1.2026 / 10:00 bis 17:00 Uhr
Sonntag, 1.2.2026 / 10:00 bis 15:00 Uhr

Wir bauen gemeinsam Leinwände und grundieren diese anschließend mit Halbkreidegrund. Diese traditionelle, schon im Mittelalter bekannte Technik spart Ihnen viel Geld, besonders bei großen Formaten. Und sie ermöglicht eine qualitativ hochwertige und sehr haltbare Malerei. Sie lernen, wie Sie selbstständig Ihre Bildträger bauen und den eigenen Malbedürfnissen entsprechend „saugend“ oder „nicht saugend“ grundieren. Die Leinwandoberfläche kann individuell gestaltet werden, und bietet viel mehr Möglichkeiten für Öl- oder Acrylmalerei als ein herkömmliches, fertiges Produkt aus dem Handel.

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Wohltuende Bitterkräuter

Samstag, 31.1.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Ein altes Sprichwort lautet: " Was bitter dem Mund ist dem Magen gesund". Diese Beobachtung wird heute in der modernen Phytotherapie bestätigt. Im Workshop lernen Sie viele verschiedene Bitterkräuter von Artischocke über Schafgarbe bis Wermut kennen. Im Anschluss werden verschiedene Zubereitungsformen demonstriert und auch verkostet. Sie stellen ein Bitter-Elixier nach Hildegard (Wein), einen Kräuterbitter (mit 37% Alkohol) und ein Bitter-Oxymel (aus Honig und Essig) her. Die Materialkosten betragen ca. € 7 und werden im Kurs direkt mit der Dozentin abgerechnet.

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Wildbienen fördern für mehr biologische Vielfalt in der Stadt

Sa, 31.1.2026 / 17.00 bis 19.00 Uhr

Wildbienen spielen eine wichtige Rolle im Naturhaushalt. Sie brauchen nicht viel, um im Garten oder auf dem Balkon eine Lebensgrundlage zu finden. Zwei Dinge aber sind lebensnotwendig: die richtige Blumennahrung und eine sichere, winterfeste Unterkunft für den Nachwuchs.

Zu beiden Themen lernen wir Beispiele kennen und bauen Nisthilfen aus natürlichen Materialien an. Wer möchte, kann sich eine kleine selbstgebaute Nisthilfe für Garten oder Balkon anfertigen.

Die Veranstaltung ist Teil des Verbundprojekts BioDivHubs, bei dem es darum geht, ausgehend von Gemeinschaftsgärten die biologische Vielfalt in der Stadt zu fördern.

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Raw treats - healthy sweets

Sonntag, 1.2.2026 / 10.00 bis 14.00 Uhr

In unserer Raw Kitchen zaubern wir kleine Köstlichkeiten, die aus den besten Biozutaten wie z. B. Nüssen, Samen und getrockneten Früchten bestehen und auf maximal 42 Grad erhitzt werden. Das Ergebnis: leckere Geschmacksbomben, glutenfrei und ohne Industrieprodukte - die sich prima für „Energy to go“ eignen und auch Ihre Gäste beeindrucken. Wir sprechen über die Grundlagen der Zubereitung, Verarbeitung und Lagerung und kreieren gemeinsam Energy Balls, Raw Snickers, Brownies und Konfekt.

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Oxymel - ein altes Heilmittel neu entdeckt

Sonntag, 1.2.2026 / 16.00 bis 18.30 Uhr

Oxymel, die traditionelle, geschmackvolle Mischung aus Honig und Essig, feiert ein Comeback. Die heilsame Wirkung der beiden Grundzutaten wird noch durch die Zugabe verschiedener Kräuter verstärkt. So findet diese nahezu alkoholfreie Tinktur vielseitige Anwendung in Volksheilkunde und Küche. Oxymel kann Immunsystem, Herz und Kreislauf sowie die Verdauung stärken und dabei helfen, Erkältungen schneller zu überwinden. Sie lernen verschiedene Zubereitungs- und Anwendungsmöglichkeiten kennen und bereiten drei verschiedene Oxymel-Ansätze für zu Hause zu.

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Energetische Sanierung in WEGs und Mehrfamilienhäusern: Möglichkeiten, Vorgehen und aktuelle Fördersituation

Mittwoch, 4.2.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Der Referent stellt praxisnah dar, wie WEGs und Hausverwaltungen die Energiekosten für Heizung und Warmwasser durch gezielte Sanierungsmaßnahmen effektiv senken können. Er erläutert die notwendigen Schritte, um eine energetische Sanierung erfolgreich umzusetzen - von der Planung über die Durchführung bis zur Evaluierung der Maßnahmen. Sie erhalten außerdem wertvolle Informationen und konkrete Tipps, um Fördermittel optimal zu nutzen. So können Sie Ihre Sanierungsvorhaben sowohl aus ökologischer als auch aus wirtschaftlicher Sicht effizient gestalten. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Anzucht auf der Fensterbank

Donnerstag, 5.2.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Hier geht es um die fachgerechte Anzucht aller Gemüsearten, die im Haus vorgezogen werden müssen, damit Sie in unserem Klima auch reiche Ernte erhalten. Die eigene Anzucht ermöglicht die Auswahl widerstandsfähiger, samenechter und vielfältiger Sorten, die als Setzlinge im Handel kaum erhältlich sind. Grundlagen zu Keimung, Temperatur- und Lichtbedarf werden vermittelt und Tipps zum späteren Abhärten gegeben, um starke und gesunde Jungpflanzen heranzuziehen. Dazu gehören neben der Aussaat auch das Pikieren, Umtopfen und geeignete Pflanzsubstrate. So gelingt Ihnen ein guter Start in die Gartensaison!

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Kreativität der Natur - Expertinnentalk mit Elektrokonzert

Donnerstag, 5.2.2026 / 19.00 bis 21.00 Uhr

Die Natur entfaltet einen unendlichen Reichtum an Formen, Farben und Geräuschen. Darin liegt für uns Menschen ein beinahe unerschöpflicher Pool an Ideen verborgen, die sowohl für die Wissenschaft als auch für die Kunst Anregung geben. Wie gehen wir mit der Natur um, was können wir von ihr lernen, gibt es ein Konzept des Weiblichen in der Natur? Kann man Natur in Kunst verwandeln? Wir sprechen darüber mit der Leiterin des Institutes für Geographie der Universität Kiel Frau Prof. Dr. Natascha Oppelt und der Jazzsängerin Alexandra Cumfe. Anschließend laden wir ein zum Konzert. Alexandra Cumfe verwandelt den Raum in eine elektronische Soundkulisse der Natur, begleitet von Videoinstallationen von Max Spindler.

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Stressreduktion durch Achtsamkeit - MBSR-Einführung

Samstag, 7.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag, 8.2.2026 / 10:00 bis 14:00 Uhr

Der amerikanische Verhaltensmediziner Prof. Jon Kabat-Zinn hat das MBSR-Konzept (Mindfulness-Based Stress Reduction) entwickelt. Mit dem MBSR-Training wird die Fähigkeit, sich selbst im gegenwärtigen Augenblick bewusst zu sein, geschult. Die innere Haltung dabei ist offen, vertrauend und geduldig mit sich selbst. Sie erhalten einen Einblick in die Methode, probieren verschiedene Meditationsübungen aus, um so herauszufinden, ob MBSR für Sie geeignet ist.

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Seifen selber machen im Kaltsiedeverfahren - "nachhaltig einseifen"

Samstag, 7.2.2026 / 14:00 bis 19:00 Uhr
Donnerstag, 12.2.2026 / 18:00 bis 20:00 Uhr

Selbst gemachte, reine Naturseifen ohne Schnickschnack und Allergene - genau diese werden wir in diesem Einsteigerkurs gemeinsam herstellen. Sie erfahren, welche Rohstoffe benötigt werden, welche Funktion sie haben und was Seife eigentlich genau ist. Wir arbeiten ohne Duft, dafür mit natürlicher Farbe. Nach einer Einweisung zum sicheren Vorgehen während der Herstellung stellen Sie jeweils zwei unterschiedliche Chargen Naturseife her. Am zweiten Kurstag werden Sie die hergestellten Seifen ausformen, schneiden und versäubern, und - wenn gewünscht - verpacken. Jede*r Teilnehmer*in nimmt ca. 10-12 Stück reine Naturseife mit nach Hause.

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Ayurveda-Ernährung: Balance und Wohlbefinden für die Sinne

Sonntag, 8.2.2026 / 10.00 bis 16.00 Uhr

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Ayurveda und entdecken Sie die Geheimnisse eines gesunden und ausgeglichenen Lebensstils. Dieser Kurs bietet Ihnen die Gelegenheit, die Welt des Ayurveda zu erleben und wertvolle Tipps für Ihren Alltag zu erhalten. Lassen Sie sich von ayurvedischen Küche, ihren Aromen und Techniken verzaubern und erfahren Sie, wie diese Ernährungsweise Ihr Wohlbefinden unterstützen kann. Erleben Sie eine Reise, die Ihre Sinne begeistern wird und lassen Sie sich von der einfachen Umsetzung im Alltag überzeugen.

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Gefäße aus Weide, Birke und Hartriegel

Sonntag, 8.2.2026 / 15.00 bis 20.00 Uhr

Wir flechten Gefäße, z.B. Körbe oder Schalen, aus Weiden-, Birken- und Hartriegelruten. Die Formen können sehr unterschiedlich gestaltet werden und ergeben sich oft erst im kreativen Tun. Das Flechtmaterial erwerben Sie bei der Referentin, ebenso Drillerdrähte und was sonst evtl. noch benötigt wird. Auch eigenes Flechtmaterial kann mitgebracht und verwendet werden. Der Kursschwerpunkt liegt auf dem kreativen Gestalten.

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Essig und Öl - kleine Zutaten, große Wirkung"

Montag, 9.2.2026 / 18.00 bis 20.30 Uhr

Essig ist, neben Öl, wohl eines der beliebtesten Würzmittel der Küche. Dank seines sauren und aromatischen Charakters lassen sich Speisen nicht nur geschmacklich abrunden, sondern Lebensmittel auch haltbar machen. Die Bandbreite an Essigen ist groß. Neben den verschiedenen Sorten von Frucht-, Wein- und Balsamessigen gibt es auch eine Fülle unterschiedlicher Herstellungsverfahren und Qualitäten. Wir schauen hinter die Kulissen, beurteilen Qualitäten und erfahren viel Wissenswertes zur Herkunft, Erzeugung und Anwendung. Eine Anleitung zur Essigerzeugung für zu Hause ist ebenfalls integriert. Bei der Zubereitung von delikaten Happy Spoons testen wir zudem einige Vertreter auf ihre Anwendung in der Küche.

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Bund Naturschutz -Treffen - Ortsgruppe München Ost

weitere Termine: 9.2., 9.3., 13.4., 11.5., 8.6., 13.7.2026

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant.

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Pflanzliche Antibiotika gegen Bakterien und Viren

Mittwoch, 11.2.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Die beste Erkältung taugt nichts, deswegen ist vorbeugen besser als mit Fieber schwitzen. Es gibt viele Pflanzen mit antibakteriellen Stoffen, andere hemmen sogar Viren bei ihrer Vermehrung. Salbei, Thymian, Zistrose und Kapuzinerkresse unterstützen uns, wenn es schon im Hals kratzt, die Nase läuft oder der Husten beginnt. Oder zur richtigen Zeit einen Lindenblütentee trinken - bei diesem Seminar ist für jede Gelegenheit etwas zur Vorbeugung und zur Unterstützung des Immunsystems dabei. Die wirksamen Kräuter werden mit ihren Inhaltsstoffen und Anwendungsmöglichkeiten vorgestellt.

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Ist Heizen mit Holz und Pellets noch zeitgemäß?

Mittwoch, 11.2.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Holz- und Pelletheizungen wurden lange Zeit als eine preiswerte und umweltfreundliche Alternative zu Öl- und Gasheizungen empfohlen. Im Zuge des neuen Gebäudeenergiegesetzes werden Holz- und Pelletheizungen vorerst noch als „nachhaltig“ eingestuft. Doch der Gebrauch von Holz als Brennstoff wird kontrovers diskutiert. Der Referent erläutert die unterschiedlichen Heizanlagen und ihre Einsatzmöglichkeiten sowie den aktuellen Stand der Einschätzung des nachwachsenden Brennstoffs. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Obstbaumschnitt - Theorie und Praxis

Freitag, 13.2.2026 / 19:00 bis 20:30 Uhr
Samstag, 14.2.2026 / 14:00 bis 16:00 Uhr

Die zweiteilige Veranstaltung vermittelt einen Überblick über das Wuchsverhalten von Obstbäumen und Beerensträuchern sowie verschiedene Erziehungs- und Schnittmaßnahmen. Am ersten Kurstag wird besprochen, zu welchem Zeitpunkt sie wie und wo durchgeführt werden. Am zweiten Tag wird das theoretische Wissen an den Bäumen der Streuobstwiese am ÖBZ gemeinsam in die Praxis umgesetzt. Exemplarisch wird der Oeschberg-Palmer-Schnitt erklärt und durchgeführt. Es bleibt Zeit für Fragen zum eigenen Garten. Bitte wettergerecht kleiden.

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Tiffanytechnik - moderne Fensterbilder aus Glas

Samstag, 14.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag, 15.2.2026 / 10:00 bis 15:00 Uhr

Tiffany ist wie Malen mit buntem Glas und Licht. Hier entstehen leuchtende Fensterbilder, nach eigenen Entwürfen oder vorhandener Vorlage. Sie lernen die Grundlagen der Tiffanytechnik: Glas schneiden, schleifen, mit Kupferfolie versehen, Glasteile zusammenlöten und patinieren. Mit den erlernten Techniken sind Sie auch in der Lage, andere Dekostücke für Wohnung, Balkon und Garten anzufertigen. Material und Werkzeug sind im Kurs vorhanden. Beispiele siehe unter www.atelier-rot.de. Bei Fragen bitte bei der Dozentin unter Telefon (08146) 9970960 anrufen.

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Aromareiches Wintergrün - Koniferen und ihre Wirkstoffe

Sonntag, 15.2.2026 / 11.00 bis 15.00 Uhr

Im Winter erfreuen Tanne, Fichte und Kiefer mit ihren grünen Nadeln nicht nur das Auge. Sie lernen die Merkmale und Inhaltsstoffe der verschiedenen Nadelbäume kennen, dazu ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten für Gesundheit und Küche. Im praktischen Teil stellen Sie selbst verschiedene Naturprodukte her: aus Fichtennadeln ein wohlriechendes Badesalz, ein die Durchblutung förderndes Massage- und Pflegeöl aus der Latschenkiefer, ein Orangen-Tannen-Salz sowie ein gesundes Fichten-Oxymel. Zum Probieren gibt es einen Fichten- oder Tannenhonig.

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Rankhilfen aus Weidengeflecht für Balkon und Garten

Sonntag, 15.2.2026 / 13.00 bis 18.00 Uhr

Der Schnee ist geschmolzen, die Frühlingssonne lockt uns aus dem Haus und im grünen Daumen juckt es wieder! Balkone und Gärten werden hergerichtet und allenthalben sprießt das erste Grün hervor. Aus Weidenruten fertigen wir für unsere Kletterpflanzen Pyramiden, kleine Spaliere oder individuell geformte Gerüste als Rankhilfen für Balkon oder Garten. Auch für Anfänger*innen geeignet.

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Eine Trockenmauer für die Vielfalt – Planungstreffen für Interessierte

Do, 19.2.2026 / 18.00 bis 21.00 Uhr

Im Frühjahr 2026 entsteht auf der Freifläche des Ökologischen Bildungszentrums in einer gemeinschaftlichen Aktion eine Trockenmauer. Naturnahe Steinanlagen bieten wertvolle Lebensräume: In ihren Lücken und Spalten finden Insekten und andere Tiere sichere Verstecke. Die Aktion ist Teil des Verbundprojekts BioDivHubs, das die biologische Vielfalt in der Stadt fördern möchte. Wir besprechen Funktion, Bautechnik und Gestaltung der Trockenmauer. Wer Lust hat, mitzumachen, ist herzlich eingeladen!

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Garten-Basics: Erfolgreich gärtnern

Donnerstag, 19.2.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Ob im Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Für einen erfolgreichen Anbau und eine reiche Ernte ist Wissen über die gärtnerischen Grundlagen wichtig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

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Selbstversorgung am Balkon

Donnerstag, 19.2.2026 / 19.00 bis 21.00 Uhr

Ernten Sie eigene Kräuter, Gemüse, Beeren, Salate und Kartoffeln - alles auf dem Balkon! Gelingen kann dies durch eine geschickte Kombination verschiedener Pflanzenarten und Wuchsformen nach der Methode der Permakultur. Durch Auswahl geeigneter Pflanzsubstrate und gezielte Pflegemaßnahmen ist sogar auf kleiner Fläche eine gute Ernte möglich. Auch die ästhetische Wirkung eines Selbstversorgerbalkons kann überzeugen!

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Zeichnen und Malen mit der Natur

Samstag, 21.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag, 22.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr

Zeichnen und Malen Sie im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten. Und zwar im Stil eines Meisterkurses; Sie erlernen an einem halben Tag Techniken und Übungen, die sich auf das Malen und Zeichnen in und mit der Natur konzentrieren. Die restliche Zeit ist individuellen Projekten gewidmet. Gemeinsam und in Einzelgesprächen erwecken wir Ihre Ideen zum Leben. Wir beschäftigen uns mit Formen, Farben, Materialien und dem Spiel der Natur. Und lassen uns auch von der Kunst von David Hockney, Georgia O'Keeffe, Caspar David Friedrich, Paul C�zanne, Gabriele Münter und Tacita Dean inspirieren - und von Vivaldis Violinkonzerten „Die vier Jahreszeiten“.

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Kimchi - koreanische Fermentation mit Fisch

Samstag, 21.2.2026 / 10.00 bis 16.00 Uhr

Das koreanische Grundnahrungsmittel Kimchi ist längst auch in der westlichen Hemisphäre zum beliebten Superfood avanciert. Lernen Sie die traditionelle Technik der Fermentation verschiedener Gemüsearten zu scharf-säuerlichen Kimchis, sodass Sie in Zukunft auch zu Hause Ihr eigenes köstliches Ferment ansetzen können. Wir versuchen uns an Baechu-Kimchi (klassisches Chinakohl-Kimchi) und Mulkimchi (Wasserkimchi mit Radieschen oder Rettich). Außerdem bereiten wir traditionelle Kimchi-Pfannkuchen zu. Es werden Fischsoße und Garnelen im Kurs verarbeitet.

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Effektive Mikroorganismen

Mittwoch, 25.2.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Werden Sie unabhängig von käuflichen Düngern! Denn die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens beruht auf dem Zusammenwirken verschiedener Mikro- und Kleinlebewesen und garantiert eine bedarfsgerechte Versorgung der Garten- und Balkonpflanzen. Prof. Terou Higa aus Japan hat eine Mischung dieser "Effektiven Mikroorganismen" (EM) zusammengestellt. Wie Sie diese regenerativen Kräfte für den Boden einsetzen können und ohne Geruchsbelästigung auf einem Stadtbalkon Küchenabfälle selbst zu hochwertigem "Bokashi" fermentieren können, erfahren Sie in diesem Seminar.

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Saatgut-Festival am ÖBZ

So, 1.3.2026 / 10.00 bis 17.00 Uhr

Bereits zum achten Mal veranstaltet das Ökologische Bildungszentrum München einen großen Info- und Saatgut-Markt mit zahlreichen Anbietern samenfester Kultursorten. Zudem gibt es auf einer Tauschbörse die Möglichkeit, eigenes Saatgut mit dem von anderen Gärtnerinnen und Gärtnern zu tauschen. Vorträge, eine Mitmachaktion für Kinder, eine interaktive Kunst-Performance sowie ein saisonales Bio-Catering bereichern das Programm. Das gesamte Programm mit den jeweiligen Uhrzeiten sowie die Liste der Ausstellerinnen und Aussteller am Saatgut- und Infomarkt, gibt es auf www.oebz.de/saatgutfestival.

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Informationen zum Kräuterzertifikatskurs 2026

Donnerstag, 5.3.2026 / 19.00 bis 20.00 Uhr

Auch 2026 wird die Münchner Volkshochschule mit der Dozentin Chrstine Nimmerfall wieder einen Kurs zum Erwerb des Kräuterzertifikats anbieten; der Kursstart ist für Ende März geplant. Da im Vorfeld erfahrungsgemäß viele Fragen zu den Voraussetzungen und Anforderungen, zum Zeitaufwand und zu organisatorischen Aspekten bestehen, bieten wir für alle am Kräuterzertifikatskurs Interessierten diesen kostenfreien Online-Informationstermin an. Genauere Informationen zum Kräuterzertifikat finden Sie auf der MVHS-Website (www.mvhs.de) ab Januar 2026.

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Garten-Basics: die Wiederentdeckung des Gärtnerns

Freitag, 6.3.2026 / 16.30 bis 21.00 Uhr

Egal, ob im großen Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Zu einem erfolgreichen Anbau und einer reichen Ernte ist Wissen über die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen notwendig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Weitere Themen sind Mischkultur, Fruchtfolge und ökologische Düngemethoden; bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt. Im Praxisteil wird gesät, pikiert und getopft, und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

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Terra preta - das schwarze Gold der Gärtner*innen

Mittwoch, 11.3.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Der portugiesische Begriff "Terra preta" charakterisiert ein historisches Verfahren zur Bodenverbesserung aus dem Amazonasbecken. Die mit dieser Methode von indigenen Kulturen aufgebauten Böden konnten große Städte ernähren, während sie heute nur noch als extensive Viehweide nutzbar sind. Mit dieser inzwischen wissenschaftlich belegten Methode, die jetzt immer größere Beachtung bei Gärtner*innen findet, können Sie auch in Mitteleuropa mit nur wenigen "Zutaten" die Böden unserer Gärten deutlich fruchtbarer machen und ihre Wasserhaltefähigkeit verbessern. Machen Sie sich ein Bild und werden Sie dann selbst aktiv!

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Faszinierende Welt der Energie

So, 15.3.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Spielerisch und mit spannenden Experimenten erforschen wir die Wunderwelt der Energie.
Dabei erfahren wir was im Strom eigentlich strömt und welche spannende Möglichkeiten es gibt, Energie von einer Form in eine andere wie durch Zauberei umzuwandeln. Zusätzlich basteln wir auch ein leuchtendes Energiekunstwerk, das am Ende sogar mit nach Hause genommen werden kann. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Sonntagscafé im ÖBZ

So, 15.3.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

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Der Permakulturbalkon

Dienstag, 17.3.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Ein Permakulturbalkon ermöglicht - klug geplant und ästhetisch gestaltet - eine große Artenvielfalt an Obst und Gemüsen, dazu Bienenpflanzen, Heil-, Tee- und Wildkräuter. So kann auch auf kleiner Fläche fast ganzjährig etwas geerntet werden. Philosophie und Theorie der Permakultur werden erläutert und zu Planung und Praxis hingeführt. Das Seminar zeigt, wie sich vermeintliche "Probleme" mit einem neuen Blick auf das Ganze lösen lassen und wie sich kreative Gestaltungsmöglichkeiten finden.

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Steckersolar-Geräte und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten

Mittwoch, 18.3.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Ob Mieter*in oder Hausbesitzer*in: Mit Steckersolar-Geräten kann fast jede*r von der Sonnenenergie profitieren. Als flexible Alternative zu großen Solaranlagen eignen sie sich für Mieter*innen oder Personen, die keine aufwendigen Installationen wünschen: Sie lassen sich auf dem Balkon, dem Carport, der Terrasse oder im Garten installieren und unkompliziert an eine Steckdose anschließen. Die Referentin erläutert Funktionsweise und rechtlichen Rahmen dieser Geräte und stellt eine beispielhafte Kosten-Nutzen-Analyse vor. Technische Aspekte, die für eine konkrete Umsetzung relevant sind, sind nicht Bestandteil des Vortrags. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Der eigene Kräutergarten

Freitag, 20.3.2026 / 17.00 bis 20.00 Uhr

Frisch geerntete Kräuter schmecken köstlich und versorgen uns das Jahr über mit frischen Vitaminen. Im Vortrag werden die vielseitigen Anbaumöglichkeiten vorgestellt: Kräuterspirale, Hoch- und Terrassenbeet, Kräuterhügel oder Kräuterbeete in Kombination mit einem Gemüsegarten. Standorte, Substrate und Sortenwahl für den Anbau der vielfältigen Küchen- und Teekräuter, sowie Duft- und Heilkräuter werden besprochen. Schließlich erfahren Sie das Wichtigste zu Kräuterernte, Verarbeitung und zur fachgerechten Konservierung.

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Knospen, Blätter, Frühjahrsblüher

Samstag, 21.3.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Unsere Vorfahren hatten den Winter über keine frischen Salate und Gemüse, sie konnten nur das verwenden, was die Natur saisonal im Angebot hatte. Aber jetzt im Frühling bieten die Bäume bereits Knospen und junge Blätter. Sie lernen, wie Sie die Bäume auch in der Zeit ohne Blätter sicher bestimmen - über Rinde und Knospen. Aus einigen jungen Blättern können kulinarische Köstlichkeiten zubereitet werden, und natürlich halten wir auch Ausschau nach weiteren genießbaren Frühjahrsblühern.

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Frühlingsentdeckungsreise auf dem ÖBZ-Gelände

Mo, 30.3.2026 / 9.00 bis 12.00 Uhr

„Der Lenz ist da!“ Gemeinsam begeben wir uns auf eine Frühlingsentdeckungsreise auf dem ÖBZ-Gelände. Welche Blumen und Bäume zeigen bereits ihre ersten Blätter und Blüten? Welche Tiere sind schon unterwegs? Diesen Fragen und noch vielen weiteren werden wir spielerisch und mit Spaß auf den Grund gehen. Das Programm findet komplett im Freien statt. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.

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Kleine Kinder-Gärtnerei

Di, 31.3.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Auf unserer Entdeckungsreise über das ÖBZ-Gelände lernen wir unterschiedliche Pflanzen mit allen Sinnen kennen. Wir überlegen uns, was die Pflanzen brauchen, damit sie gut wachsen können. Dabei besuchen wir den Kompost mit seinen interessanten Bodentierchen und die Bienen, die so wichtig sind für die Bestäubung der Blüten. Wie richtige kleine Gärtnerinnen und Gärtner säen und pflanzen wir Blumen und Gemüse in selbst bemalte Tontöpfchen und stellen Samenkugeln her. Für unser gemeinsam gekochtes Mittagessen sammeln wir Kräuter im ÖBZ-Garten. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.

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Lustige Osterbackstube

Mi, 1.4.2026 / 9.00 bis 12.00 Uhr

Damit wir richtig in Osterstimmung kommen, wollen wir einigen Osterbräuchen nachforschen und dabei natürlich auch den Genuss nicht zu kurz kommen lassen. Wir stimmen uns mit selbst gebackenen Osterhasen aus Hefeteig und selbst gemachten Osterlämmchen aus Biskuit auf Ostern ein. Nachdem wir unser Ostergebäck probiert haben, hören wir noch spannende Geschichten und machen lustige Osterspiele.

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Kreativspaß in den Osterferien!

Mi, 1.4.2026 / 12.30 bis 15.30 Uhr

Hast du Lust, mit Naturmaterialien etwas ganz Besonderes zu gestalten? Dann komm in unsere fröhliche Naturwerkstatt im ÖBZ!
Gemeinsam schauen wir, was wir im Frühjahr draußen in der Natur finden – vielleicht Federn, Zapfen, Zweige oder Blätter. Danach entscheiden wir zusammen, was wir daraus zaubern: Einen bunten Traumfänger, ein klingendes Natur-Mobile oder schön Gewebtes aus Naturmaterialien. Lass deinen Ideen freien Lauf und entdecke, was die Natur alles zu bieten hat.

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Die Upcycling Nähwerkstatt für Teens

Do, 2.4.2026 / 14.00 bis 18.00 Uhr

Du hättest gerne ein unverwechselbares Kleidungsstück? Etwas Einzigartiges, das deine ganz persönliche Handschrift trägt? In diesem Workshop kannst du deinen eigenen Modestil entwickeln und aus mitgebrachten Kleidungsstücken unverwechselbare Lieblings-Unikate gestalten. Eine fachkundige Fashion-Designerin steht dir mit Rat und Tat zur Seite. Vorkenntnisse im Nähen sind nicht nötig. Eine Nähmaschine steht dir zur Verfügung. Am Ende des Workshops kannst du schließlich dein eigenes „neues“ Lieblingskleidungsstück mit nach Hause nehmen. Bringe aussortierte und/oder beschädigte Kleidungsstücke mit, diese dienen uns als Material für das Upcycling-Design. Für die Pause bitte eine eigene Brotzeit mitbringen.

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Bund Naturschutz -Treffen - Ortsgruppe München Ost

weitere Termine: 11.5., 8.6., 13.7.2026

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant.

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Sonntagscafé im ÖBZ

So, 19.4.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

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Der Garten der Tiere

So, 19.4.2026 / 14.30 bis 16.00 Uhr

Inspiriert vom Zauber der Gartenwelt um das ÖBZ sind Groß und Klein eingeladen, gemeinsam einen Garten der Tiere zu erschaffen. Mit Ton formen wir Mäuse und Vögel, Füchse und Bären und bauen für sie einen friedlichen, wundersamen Garten, in dem auch so manche Höhle zu finden sein wird.

Im Anschluss ab 16 Uhr sind alle eingeladen zum kostenfreien musikalischen Seidentheater „ Der Baum“.
Diese Geschichte ist geeignet für Kinder ab 8 Jahren und für Erwachsene. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet

Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Das Seidentheater „Der Baum"

So, 19.4.2026 / 16.00 bis 17.30 Uhr

Inspiriert vom Zauber der Gartenwelt um das ÖBZ sind Groß und Klein eingeladen zum musikalischen Seidentheater „Der Baum“. Diesem Baum wohnt ein Zauber inne, der uns über menschliches Miteinander nachdenken lässt. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Kleine Naturforscher*innen: Was piepst und fliegt denn da?

Mo, 27.4.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr

In dieser dreiteiligen Reihe werden Kinder im Kindergartenalter mit ihren erwachsenen Begleitpersonen auf kleinen Spaziergängen an die Natur herangeführt. An den Nachmittagen wechseln sich passende Spiele, Wissensvermittlung und praktisches Arbeiten ab. Am ersten Nachmittag dreht sich alles um die fliegenden Lebewesen. Spitzen wir die Ohren, um zu hören, was da so alles piepst und summt und fliegt! Ein Beitrag zum Tag gegen Lärm.
Die weiteren Termine der Reihe sind:

Mo, 28.5.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr
Was wächst und blüht denn da?

Mo, 15.6.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr
Was kriecht und krabbelt denn da?

Die Teilnahme an allen drei Programmen ist sinnvoll, die Angebote können aber auch einzeln gebucht werden.

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Pflanzen-Tauschbörse am ÖBZ

Sa, 9.5.2026 / 13.00 bis 16.00 Uhr

Ab 13 Uhr können im Rahmen der Tauschbörse überschüssige Jungpflanzen, geteilte Stauden, Kräuter etc. an andere weitergegeben und selbst interessante Pflänzchen für den eigenen Garten entdeckt werden. Die Tauschbörse bietet auch die Möglichkeit, sich mit Gleichgesinnten und Interessierten über Erfahrungen in Anzucht, Anbau und Pflege auszutauschen, alte Sorten wiederzuentdecken und leckere Zubereitungsmöglichkeiten zu erfahren. Auch Neueinsteiger*innen, die (noch) nichts zum Tauschen anbieten können, sind herzlich willkommen. Wir freuen uns auf einen regen „Aus-Tausch". Bei evtl. Rückfragen wenden Sie sich gerne vorab an Frauke Feuss, per Mail erreichbar unter frauke.feuss@oebz.de. Im Anschluss findet übrigens das Netzwerktreffen Urbane Gärten München statt (Anmeldung an info@urbane-gaerten-muenchen.de erforderlich).

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Netzwerk-Treffen Urbane Gärten München

Sa, 9.5.2026 / 16.00 bis 19.00 Uhr

Das Netzwerk Urbane Gärten München lädt gemeinsam mit dem MUZ im ÖBZ in diesem Frühjahr zur Pflanzen-Tauschbörse und im Anschluss zum offenen Treffen und Vernetzen aller Münchner Gärtner*innen und Garteninteressierten in die Gärten des Ökologischen Bildungszentrums ein.

13 bis 16 Uhr: Pflanzen-Tauschbörse

Ab 13 Uhr können im Rahmen der Tauschbörse überschüssige Jungpflanzen, geteilte Stauden, Kräuter etc. an andere weitergegeben und selbst interessante Pflänzchen für den eigenen Garten entdeckt werden. Die Tauschbörse bietet auch die Möglichkeit, sich mit Gleichgesinnten und Interessierten über Erfahrungen in Anzucht, Anbau und Pflege auszutauschen, alte Sorten wiederzuentdecken und leckere Zubereitungsmöglichkeiten zu erfahren. Auch Neueinsteiger*innen, die (noch) nichts zum Tauschen anbieten können, sind herzlich willkommen. Wir freuen uns auf einen regen „Aus-Tausch". Bei evtl. Rückfragen wenden Sie sich gerne vorab an Frauke Feuss, per Mail erreichbar unter frauke.feuss@oebz.de.

Anmeldung beim MUZ erforderlich / Teilnahme kostenfrei / 20 Plätze / Damit wir genügend Tauschtische vorbereiten können, bitten wir bei der Anmeldung um Angabe des Platzbedarfes

16 bis 19 Uhr Netzwerktreffen

Ab 16 Uhr stehen Kennenlernen sowie der Austausch von Informationen und Erfahrungen im Mittelpunkt. Mit gemeinsamen Aktivitäten sollen die vielfältigen Gärten und ihre Bedeutung in der Stadtgesellschaft sichtbarer werden. Neben der Planung von Aktivitäten in München, beschäftigen wir uns auch mit überlokalen Initiativen und Angeboten. Das Netzwerk wird unterstützt durch die Stiftungsinitiative Urbane Gärten München (www.urbane-gaerten-muenchen.de). Sobald der Termin für das Netzwerktreffen im Herbst bekannt ist, informieren wir Sie auf www.oebz.de sowie www.urbane-gaerten-muenchen.de.

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Sonntagscafé im ÖBZ

So, 10.5.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

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Gartenduft und kreative Duftbilder malen

So, 10.5.2026 / 14.30 bis 16.00 Uhr

Blumen duften - unsere Bilder duften heute auch. Welche Düfte erkennst du im Garten? Welche bekommen wir gemeinsam in ein Bild gezaubert? Das ist ein Geheimnis! Lass dich überraschen!

Im Anschluss an unsere "Malzauberei" sind ab 16 Uhr alle eingeladen zum kostenfreien musikalischen Seidentheater
"Gagalaia und ihr Ei". Diese Geschichte ist geeignet für Kinder ab 8 Jahren und für Erwachsene. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet

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Lebendige Böden als Chance für die Menschheit

So, 10.5.2026 / 15.00 bis 17.00 Uhr

Humus ist viel mehr als zersetzte Biomasse. Humus ist abgestorbenes Leben in transformierten Zustand, dem wir Menschen ursprünglich angehören – ein sehr biodiverser und komplexer Lebensraum.

Neue Forschungen zeigen immer deutlicher, dass die wichtigsten Einflussgrößen für Humusbildung und Pflanzenernährung die aktiven Interaktionen der Pflanzen mit der Bodenfauna, dem Mikrobiom und den Pilzgeflechten im Wurzelbereich sind.

In diesem Workshop beschäftigen wir uns mit den geheimnisvollen Vorgängen in der Rhizosphäre und erfahren, wie wir sie mit bewusster gärtnerischer Praxis positiv beeinflussen können. Um die Vorgänge unter unseren Füßen kennen zu lernen, verlassen wir uns auch auf unsere Sinne: Durch Tasten, Sehen, Schmecken und Riechen erkunden wir den Boden vor Ort und lernen ihn „besser zu lesen“.

Dies ist ein Projekt der BürgerStiftung München im Rahmen des BioDivHubs Projektes zum „Tag der Biodiversität“.

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Das Seidentheater „Gagalaia und ihr Ei“

So, 10.5.2026 / 16.00 bis 17.30 Uhr

Im musikalischen Seidentheater geht es um die spannende Geschichte „Gagalaia und ihr Ei“. Was meint ihr steckt im Ei? Ein Küken oder ein Pinguin? Wir verraten es Euch am Muttertag. Denn da wissen alle: Jede/ r ist geliebt, so wie er/sie eben ist. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Bund Naturschutz -Treffen - Ortsgruppe München Ost

weitere Termine: 8.6., 13.7.2026

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant.

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„Heimische Spezialisten“ für Hitze und Trockenheit im Schulgarten-Hochbeet

Di, 12.5.2026 / 14.00 bis 18.00 Uhr

Trockene und warme Phasen sowie längere Ferienzeiten sind für Hochbeete in Schulgärten häufig eine Herausforderung – wer soll und kann diese mit Wasser versorgen und gießen? Doch es gibt auch heimische und trockenheitsresistentere Pflanzen, die mit diesem Hitze- und Trockenstress besser zurechtkommen und zudem weniger Wasser und Pflege benötigen als so mach übliche Hochbeet-Bepflanzung. Als heimische Pflanzen sind sie für nahrungssuchende Insekten besonders interessant und daher auch ein wichtiger Beitrag zur Biodiversität. Ihre Vielfalt an Blüten- und Blattstrukturen erfreuen das Auge und bieten auch haptisch unterschiedliche Sinneseindrücke.

In diesem Workshop lernen die Schulgarten-Betreuerinnen und -Betreuer zunächst diese heimischen „Spezialisten“, deren Ansprüche und Eisatzmöglichkeiten näher kennen. In einem Praxisteil wird ein für Rollstuhl-Fahrer:innen konzipiertes inklusives Hochbeet auf dem ÖBZ-Gelände mit einem geeigneten Substrat befüllt und anschließend auch bepflanzt. Die Übertragbarkeit in die Schulgarten-Praxis steht dabei im Mittelpunkt. Der Workshop bezieht inhaltlich eine Maßnahme des BioDivHubs-Projekt ein, das die Förderung von Biodiversität zum Ziel hat und vom Bundesamt für Naturschutz gefördert wird.

Bildungseinrichtung: Berufliche Schulen, Förderschule, Grundschule, Gymnasium, Hort, Tagesheim, HPT, Krippe und Kindergarten, Mittelschule, Realschule

Personenkreis: Heil- und Sozialpädagog*innen, Lehrkräfte, pädagogische Mitarbeiter*innen in Kindertageseinrichtungen
Altersstufe: Elementar (0-3 Jahre), Elementar (3-6 Jahre), Primar (6 -12 Jahre), Sekundar (ab 10 Jahre)

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Kleine Naturforscher*innen: Was wächst und blüht denn da?

Mo, 18.5.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Der zweite Nachmittag der Reihe "Kleine Naturforscher*innen" lädt ein, die frisch ergrünte Pflanzenwelt zu erkunden. Verschiedene Pflanzenarten vom Baum bis zum kleinen Blümchen werden unter die Lupe genommen. Die einzelnen Pflanzenteile in ihrer großen Formenvielfalt bieten sich für viele spannende Spiele an.

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Boden, Pflanzen, Tiere, Mensch

Di, 26.5.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Die Erde, also der Boden auf dem wir uns bewegen und in dem die Pflanzen wachsen, ist eine unserer wichtigsten Lebensgrundlagen. Wir wollen die faszinierenden Geheimnisse der Erde entdecken und erforschen. Wusstest du, dass es in einer Handvoll Erde mehr Lebewesen gibt, als Menschen auf der Erde? Mit Spielen und Experimenten lernen wir den Boden und seine Bewohner kennen, erfahren wie sich Pflanzen aus dem Boden ernähren und wie aus Erde Farben hergestellt werden. Zum Mitnehmen nach Hause säen wir Gemüse und Blumen. Unser Mittagessen kochen wir gemeinsam aus Lebensmitteln, die in gesunder, biologischer Erde gewachsen sind. Bitte eine kleine Brotzeit für den Vormittag und wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk mitbringen.

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Der Imkerin über die Schulter geschaut

Di, 26.5.2026 / 10.00 bis 12.00 Uhr

Die Bienengruppe des Münchner Umwelt-Zentrums lädt Kinder zu sich ein, um ihnen einen Einblick in das geheimnisvolle Leben der Honigbienen zu geben. Welche Wesen leben eigentlich in einem Bienenstock zusammen, wie und warum wird der Honig gemacht, und warum haben Bienen wie manche Menschenvölker eine Königin? Bei einem Rundgang durch den ÖBZ-Garten besuchen wir die Wohnungen der Bienen und sehen, wovon sie leben. Bei gutem Wetter schauen wir auch kurz rein ins Bienen-Haus. Dafür bitte wettergerechte und "bienengerechte" Kleidung tragen – möglichst glatt und hell, lange Hosen und geschlossene Schuhe oder Sandalen und Söckchen als Schutz. Gerne eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

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Wir sind erfinderisch - Natur-Spiel-Zeit!

Mi, 27.5.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Du liebst es, Geschichten zu erfinden und zu spielen? Du bist gern draußen, magst Bewegung und bist neugierig auf das, was die Natur dir zeigen will? Dann komm zu unser dreitägigen Natur-Spiel-Zeit! Gemeinsam erkunden wir die lebendige Natur auf dem Gelände des ÖBZ. Wir finden Orte, Materialien und Spuren, die uns ihre eigenen Geschichten erzählen – von dem, was einmal war oder vielleicht erst noch entsteht. Wie ein Puzzle wollen wir das Gehörte zusammentragen und unsere eigene Geschichte daraus machen und … spielen! Mit Theater, Bewegung und vielen lustigen Spielen lernen wir die Natur, die Gruppe und uns selbst besser kennen. Wir gestalten mit Naturmaterialien, sind mutig, aufmerksam, neugierig und manchmal richtig erfinderisch. Passend dazu werden wir auch täglich gemeinsam draußen in der Natur etwas Leckeres kochen, selbstversändlich alles Bio!
Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

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Bund Naturschutz -Treffen - Ortsgruppe München Ost

weitere Termine: 13.7.2026

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant.

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Spannende Naturentdeckungsreise auf dem ÖBZ-Gelände

Do, 11.6.2026 / 13.30 bis 15.30 Uhr

Auf dem Gelände rund um das Ökologische Bildungszentrum erlebst du die Natur hautnah und mit allen Sinnen.
Bei lustigen Naturerfahrungsspielen wirst Du zusammen mit anderen viel Spaß haben und Erstaunliches entdecken.
Wir weiß, vielleicht baut ihr zusammen sogar ein kreatives Kunstwerk aus Naturmaterialien.

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Kleine Naturforscher*innen: Was kriecht und krabbelt denn da?

Mo, 15.6.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Am dritten Nachmittag der Reihe "Kleine Naturforscher*innen" dreht sich alles um Schnecken, Würmer und Tierchen mit sechs bis 1000 Beinen. Ausgerüstet wie echte Forscherinnen und Forscher gehen die Kinder auf Expedition.

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Natur zum Greifen nah – Entdeckungsreise für unsere Kleinsten

Do, 18.6.2026 / 9.00 bis 12.00 Uhr

Frei, neugierig und voller Tatendrang erkunden die kleinen Naturforscher*innen das ÖBZ-Gelände. Wie riecht die Erde und wer wohnt da? Geheimnisvolle Löcher weisen den Weg in die Wurzelreiche der Wichtel und Feen. Der dickste Baum freut sich auf eine Umarmung. Die Wiesenschnecke erzählt ihre Erlebnisse mit dem Heupferd und am Teich treffen wir ihre Freundin, die sich gerne unter dem Seerosenblatt versteckt. Der Sommer schenkt uns bunte Farben und Formen, Klänge und Knospen, Blüten und Blätter. Wir nehmen uns Zeit zum Erleben mit allen Sinnen. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

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Sonntagscafé im ÖBZ zum Tag der Offenen Gartentür

So, 21.6.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

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Bund Naturschutz -Treffen - Ortsgruppe München Ost

weitere Termine werden im Laufe des Jahres bekannt gegeben.

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant.

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Wasser und Matsch - Kunst und Spiel

Mo, 3.8.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Wenn morgens am Teich der Rückenschwimmer erwacht, fahren wir den Kescher aus und erforschen den bunten Lebensraum rund ums ÖBZ. Wasserspaß und Badematsch auf dem ÖBZ-Gelände: ob Staudamm bauen oder Wasserrad installieren, den Wasserkreislauf nachempfinden oder Wasserkunst aus recycelbaren Materialien errichten – da bleibt kein Körper trocken, wird aber vielleicht bunt bemalt oder mit Lehm verziert … und an der Wasserpumpe wieder abgewaschen. Unser Mittagessen bereiten wir gemeinsam aus leckeren Bio-Zutaten zu. Bitte Badehose, Badeanzug oder Bikini, Handtuch, Wechselkleidung und eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

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Die Natur im Sommer erleben

Di, 4.8.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Der Sommer ist das volle Leben! Blumen blühen und Insekten schwirren. Gemeinsam erkunden wir das vielfältige ÖBZ-Gelände, lernen dabei die verschiedensten Pflanzen kennen und beobachten Tiere in ihren unterschiedlichen Lebensräumen. Mit selbst gesammelten Kräutern und Blüten bereiten wir uns ein sommerliches Mittagessen zu. Dazwischen gibt es Zeit für Spiele, Basteln mit Naturmaterialien oder für einen Besuch des Wasserspielplatzes. Bitte wetterangepasste Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit für den Vormittag mitbringen.

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Mit der Tablet-Kamera den Sommer entdecken

Do, 6.8.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Ausgestattet mit den vom ÖBZ gestellten Tablets machen wir uns auf den Weg, um die Geheimnisse der Natur im Sommer zu entdecken und halten diese mit der Tablet-Kamera fest. Wir gestalten ein Heftchen, in dem wir unsere Sommergeschichten sammeln und später mit den eigenen Fotos ergänzen können. Für den Hunger zwischendurch kochen wir uns ein leckeres Mittagessen aus gesunden Bio-Lebensmitteln. Bitte kleine Brotzeit, wetterfeste Kleidung, festes Schuhwerk und einen USB-Stick für das Überspielen der Fotos mitbringen.

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Natur erleben und Filzen

Fr, 7.8.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Du hast Lust auf Draußen sein in der Natur und magst gerne künstlerisch etwas Schönes gestalten? Beim Streifzug über das ÖBZ-Gelände finden wir schöne Gegenstände aus der Natur, die uns zu einzigartigen Filz-Kunstwerken inspirieren. Neben dem Natur entdecken und Filzen bleibt auch noch ausreichend Zeit für Spiel und Spaß. Neugierig geworden? Dann sei mit dabei. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine große Brotzeit für die gemeinsame Mittagspause und für zwischendurch mitbringen.

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Kreative Natur-Schatz-Werkstatt am ÖBZ

Montag, 10.8. bis Mittwoch, 12.8.2026, jeweils von 9 bis 16 Uhr

Mit Spiel, Bewegung, Bastelspaß und Entdeckerfreude erobern wir uns drei Tage lang die Gärten rund um das ÖBZ.
Der Sommer lässt die Natur in allen Farben und Formen leuchten. Die Wiesen sind mit Blumen und Kräutern verziert, die Tiere haben sich herausgeputzt, da möchten auch wir uns schmücken.
Wir machen uns Ketten und Armbänder, verwenden Naturmaterialien und basteln die Perlen für den Schmuck selbst.
Wir werden Speckstein bearbeiten, feilen und schleifen. Vielleicht entsteht unser Lieblingstier, ein glatter Handschmeichler oder ein Anhänger. Mal sehen, ob wir im Garten etwas ernten können und gemeinsam werden wir ein leckeres Bio- Mittagessen kochen.
Wir freuen uns auf euch! Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

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Energie-Forschungswerkstatt – ein Tag voller Experimente

Do, 13.8.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Du willst wissen, was Energie eigentlich ist und wie sie in unser Zuhause kommt? Dann bist du hier genau richtig! Energie ist überall – in der Sonne, im Wind, im Wasser, in der Erde und sogar in uns selbst. Gemeinsam finden wir heraus, wie man sie sichtbar machen und umwandeln kann. Wir bringen Lichter zum Leuchten, lassen kleine Dinge in Bewegung kommen und finden heraus, wie Strom durch verschiedene Materialien fließt. Dabei lernen wir, den Stromfluss selbst zu steuern – und dein kleines Experiment darfst du am Ende mit nach Hause nehmen. Außerdem lassen wir Solarautos flitzen, probieren den Solarkocher aus und entdecken, wie wir Strom sparen können. Nach einem leckeren Mittagessen geht es draußen oder drinnen weiter mit spannenden Forschungsstationen und Teamspielen. Am Ende weißt du, wie man Energie clever und sicher nutzt – und warum das gut für unsere Umwelt ist. Zieh dich bitte wetterfest an und bring feste Schuhe mit, denn einige Aktionen finden draußen statt. Gemeinsames Bio-Mittagessen inklusive.

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Natur-DetektivInnen – Abenteuer vor der Haustür

Fr, 14.8.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Du liebst es, draußen zu sein? Dann komm mit uns auf Spurensuche! Wir lauschen Vogelstimmen, schnuppern an duftenden Pflanzen und gestalten kleine Kunstwerke aus Naturmaterialien. Nach unserem Mittagessen warten im Grünen lustige Spiele und knifflige Aufgaben auf dich, bei denen Teamgeist gefragt ist. Dabei entdecken wir spielerisch, wie ähnlich wir Menschen der Natur sind, spüren, dass wir selbst ein Teil von ihr sind – und wie gut sich das anfühlt, wenn wir genau hinhören, schnuppern und hinschauen. Am Ende nimmst du deine schönsten Naturmomente des Tages als kleine Erinnerung mit nach Hause. Wir sind den ganzen Tag draußen unterwegs – egal ob die Sonne scheint oder es mal nieselt. Zieh dich also passend an, nimm feste Schuhe, Sonnenschutz, eine kleine Brotzeit und eine Trinkflasche mit. Gemeinsames Bio-Mittagessen inklusive!

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Natur zum Greifen nah – Entdeckungsreise für unsere Kleinsten

Mi, 23.9.2026 / 9.00 bis 12.00 Uhr

Frei, neugierig und voller Tatendrang erkunden die kleinen Naturforscher*innen das ÖBZ-Gelände. Wie riecht die Erde und wer wohnt da? Geheimnisvolle Löcher weisen den Weg in die Wurzelreiche der Wichtel und Feen. Der dickste Baum freut sich auf eine Umarmung. Die Wiesenschnecke erzählt ihre Erlebnisse mit dem Heupferd und am Teich treffen wir ihre Freundin, die sich gerne unter dem Seerosenblatt versteckt. Der Frühherbst schenkt uns bunte Farben und Formen, Klänge und Blätter. Wir nehmen uns Zeit zum Erleben mit allen Sinnen. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit für die Pause mitbringen.

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Lebensfreude, Lebenskraft - Multiplikator*innen-Workshop am ÖBZ

Do, 24.9.2026 / 13.00 bis 16.00 Uhr

In diesem Workshop geht es um die Entdeckung der eigenen schöpferischen Kreativität als Kraft- und Freudequell - einschlägige künstlerische Vorerfahrungen sind dabei nicht notwendig.

Sie lernen niedrigschwellige kreative Methoden aus dem Bereich Bildende Kunst und Bewegung kennen, die in der Arbeit mit Kindern und Jugendlichen direkt oder situationsgerecht abgewandelt umgesetzt werden können. Je nach Übung wirken diese bewährten Methoden aktivierend oder beruhigend aber auf jeden Fall resilienzstärkend und ressourcenaktivierend.

Zugleich wird das Augenmerk auf die Teilnehmenden gerichtet, auf die Stärkung der eigenen Kräfte und den Erhalt eigener Lebensqualität auch angesichts eines oftmals herausfordernden Berufsalltages.

Inhalte: Entdeckung der eigenen schöpferischen Kraft, Selbstfürsorge, resilienzstärkende Übungen, Ressourcenaktivierung

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Sonntagscafé im ÖBZ

So, 27.9.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

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Anlage, Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets

Di, 13.10.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Im Herbst ist der beste Zeitpunkt für die Neuanlage von Hochbeeten. Für die Befüllung stehen Materialien wie Strauchschnitt und Laub zur Verfügung, das sich über den Winter setzen kann. Im Frühjahr kann dann zeitig gesät und gepflanzt werden mit Kulturen, die sich auch für Schul- und Kindergärten oder Freizeitstätten anbieten. Unter sachkundiger Anleitung errichten und befüllen wir ein Hochbeet auf dem Gelände des ÖBZ. Zudem wird die Bepflanzung von Hochbeeten hinsichtlich starkzehrender und schwachzehrender Gemüse behandelt und es werden Tipps zu Mischkulturen und der Pflanzenauswahl im Jahreslauf gegeben.

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Netzwerk-Treffen Urbane Gärten München

Fr, 23.10.2026 / 18.00 bis 21.00 Uhr

Wir laden Euch herzlich zu unserem herbstlichen Netzwerktreffen ins ÖBZ ein und bieten die Möglichkeit, Euch zu vernetzen, Euch mit anderen Gärtner*innen und Gartenkoordinator*innen auszutauschen und neue Projekte kennenzulernen. Wir freuen uns über eine rege Teilnahme und Eure Themen.

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Blaues Wunder - Magie aus Licht und Schatten

Sa, 24.10.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Wir tauchen ein in die faszinierende Welt des Blaudrucks! In diesem Workshop entdecken wir ein altes fotografisches Verfahren, bei dem mit Sonnenlicht oder UV-Licht zauberhafte blau-weiße Bilder entstehen.
Mit Gräsern, Ästen und Blüten gestalten wir fantasievolle Kompositionen. Diese natürlichen Materialien dienen als Vorlage für ein spannendes Spiel mit Licht und Schatten. Die Bilder entstehen auf speziellem Papier, das mit einer lichtempfindlichen Lösung beschichtet ist – ganz ohne Kamera! .

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Die kreative Kinder-Papierwerkstatt

So, 25.10.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Wie wird eigentlich Papier gemacht? Es ist gar nicht schwer und bietet eine Vielfalt von interessanten Möglichkeiten! Ihr könnt passend zur Jahreszeit beispielsweise ein herbstliches Papier entstehen lassen.
Zum Transport der fertigen Werke bitte Zeitung und ggf. Tüte mitbringen. Zusätzlich wer mag, kann auch bunte Papierschnipsel, getrocknete Blätter, gepresste Blüten, o.ä. mitbringen, das in das Büttenpapier hineingearbeitet werden kann. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Sonntagscafé im ÖBZ

So, 25.10.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können. Parallel zum Sonntagscafé finden verschiedene Veranstaltungen statt.

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Kochen ist cool

Mo, 2.11.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Lust auf selber Kochen? Dann nichts wie ran an die Kochlöffel! Zuerst gehen wir im Bio-Supermarkt einkaufen. Danach geht es in die Küche, wo wir aus den Einkäufen gemeinsam leckere Speisen zaubern – selbstverständlich alles in Bio-Qualität. Nebenbei erfahrt ihr eine Menge über saisonale und regionale Lebensmittel und lernt die Vorzüge von Bio-Produkten und verschiedenen Ernährungsformen kennen. Zwischendurch gehen wir raus in die schöne Natur rund um das ÖBZ und entdecken bestimmt auch noch essbare Dinge in den Gärten. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk, eine kleine Brotzeit und eine Kochschürze sowie ein Behältnis für eventuelle Reste zum Mitnehmen mitbringen.

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Erntedank und eine Erlebnisreise in den Herbst

Dienstag, 3.11. und Mittwoch 4.11.2026 jeweils 9 bis 16 Uhr

Die Natur schenkt uns im Herbst von Bäumen und Sträuchern leuchtend bunte Blätter und Früchte wie Hagebutten oder die wunderschön glänzenden Kastanien. Auf dem ÖBZ-Gelände sammeln wir die Schätze aus der Natur, um daraus Naturbilder, Naturschmuck oder einen Traumfänger zu basteln. Im Herbst ist außerdem große Erntezeit: Wir freuen uns über Kartoffel, Kürbis, Apfel und Co. und kochen bunte Herbstgerichte und Snacks. Ein wärmendes Lagerfeuer mit Stockbrot darf dabei nicht fehlen. Bitte wetterangepasste Kleidung und eine kleine Brotzeit für den Vormittag mitbringen.

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Tiere in der Stadt – auf Spurensuche

Do, 5.11.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

„Wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen“ ist eigentlich irgendwo am Waldrand. Aber auch Fuchs und Hase leben mit uns in der Stadt und noch viele andere Tiere. Wir begeben uns auf die Suche nach ihren Spuren, erforschen ihre Strategien, wie sie sich an das Ökosystem Stadt angepasst haben, und ihren Lebensraum. Wir lauschen Geschichten, basteln und toben uns bei Spielen aus. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine große Brotzeit für die Mittagspause und für zwischendurch mitbringen.

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Papier schöpfen und kreativ sein

Fr, 6.11.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Wolltet ihr immer schon mal wissen, wie eigentlich Papier gemacht wird? Es ist gar nicht schwer und bietet eine Vielfalt von interessanten Möglichkeiten! Ihr könnt beispielsweise ein herbstliches Papier entstehen lassen, vielleicht auch schon eine Weihnachtsgrußkarte erstellen. Zwischendurch gibts zur Stärkung ein leckeres Mittagessen, das wir uns aus Biozutaten selbst zubereiten. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.Zum Transport der fertigen Werke bitte Zeitung und ggf. Tüte mitbringen. Zusätzlich wer mag, kann auch bunte Papierschnipsel, getrocknete Blätter, gepresste Blüten, o.ä. mitbringen, das in das Büttenpapier hineingearbeitet werden kann.

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