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Die ÖBZ-Umweltdetektiv*innen – Gruppe B bis Sommer

Kinderclub

mittwochs, 28.1., 25.2., 18.3., 15.4., 6.5., 17.6. und 15.7.2025 jeweils 15.00 bis 18.00 Uhr / weitere Termine im Herbst auf Anfrage

Du spielst am liebsten draußen? Du interessierst dich für die Natur? Dann komm zu uns – egal ob Mädchen oder Junge – und werde ÖBZ-Umweltdetektiv oder ÖBZ-Umweltdetektivin! Hier erfährst du spielerisch und mit viel Spaß spannende Dinge rund um deine Umwelt, die Natur und den Garten. Wir werden die meiste Zeit draußen in der schönen Natur rund um das ÖBZ verbringen und u.a. auch gärtnerisch aktiv sein. Eine erfahrene Umweltpädagogin ist immer mit dabei.

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Wie werde ich Imker?

Seminar

Mittwoch, 28.1.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Interessieren Sie sich für die Bienenhaltung oder wollen einfach mehr über die Imkerei wissen? Zwei erfahrene Imker stellen die verschiedenen Aspekte vor, die es bei der Bienenhaltung zu beachten gibt. Sie bekommen Informationen zu den möglichen Behausungen für Bienen, zu den benötigten Werkzeugen und zur Zeit, die Sie für dieses faszinierende Hobby mitbringen sollten. Sie erfahren, wie viel Aufwand und Kosten entstehen und natürlich auch, wie Sie die ersten Schritte zur Bienenhaltung machen können. Alle Fragen rund um die Imkerei werden beantwortet.

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Leinwände selbst bauen, bespannen und grundieren mit Hasenleim und Halbkreidegrund

Wochenend-Workshop

Freitag, 30.1.2026 / 16:00 bis 21:00 Uhr
Samstag, 31.1.2026 / 10:00 bis 17:00 Uhr
Sonntag, 1.2.2026 / 10:00 bis 15:00 Uhr

Wir bauen gemeinsam Leinwände und grundieren diese anschließend mit Halbkreidegrund. Diese traditionelle, schon im Mittelalter bekannte Technik spart Ihnen viel Geld, besonders bei großen Formaten. Und sie ermöglicht eine qualitativ hochwertige und sehr haltbare Malerei. Sie lernen, wie Sie selbstständig Ihre Bildträger bauen und den eigenen Malbedürfnissen entsprechend „saugend“ oder „nicht saugend“ grundieren. Die Leinwandoberfläche kann individuell gestaltet werden, und bietet viel mehr Möglichkeiten für Öl- oder Acrylmalerei als ein herkömmliches, fertiges Produkt aus dem Handel.

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Wohltuende Bitterkräuter

Samstagsworkshop

Samstag, 31.1.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Ein altes Sprichwort lautet: " Was bitter dem Mund ist dem Magen gesund". Diese Beobachtung wird heute in der modernen Phytotherapie bestätigt. Im Workshop lernen Sie viele verschiedene Bitterkräuter von Artischocke über Schafgarbe bis Wermut kennen. Im Anschluss werden verschiedene Zubereitungsformen demonstriert und auch verkostet. Sie stellen ein Bitter-Elixier nach Hildegard (Wein), einen Kräuterbitter (mit 37% Alkohol) und ein Bitter-Oxymel (aus Honig und Essig) her. Die Materialkosten betragen ca. € 7 und werden im Kurs direkt mit der Dozentin abgerechnet.

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Wildbienen fördern für mehr biologische Vielfalt in der Stadt

Aktion

Sa, 31.1.2026 / 17.00 bis 19.00 Uhr

Wildbienen spielen eine wichtige Rolle im Naturhaushalt. Sie brauchen nicht viel, um im Garten oder auf dem Balkon eine Lebensgrundlage zu finden. Zwei Dinge aber sind lebensnotwendig: die richtige Blumennahrung und eine sichere, winterfeste Unterkunft für den Nachwuchs. Zu beiden Themen lernen wir Beispiele kennen und bauen Nisthilfen aus natürlichen Materialien. Wer möchte, kann sich eine kleine selbstgebaute Nisthilfe für Garten oder Balkon anfertigen. Die Veranstaltung ist Teil des Verbundprojekts BioDivHubs, bei dem es darum geht, ausgehend von Gemeinschaftsgärten die biologische Vielfalt in der Stadt zu fördern.

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Raw treats - healthy sweets

Sonntagsseminar

Sonntag, 1.2.2026 / 10.00 bis 14.00 Uhr

In unserer Raw Kitchen zaubern wir kleine Köstlichkeiten, die aus den besten Biozutaten wie z. B. Nüssen, Samen und getrockneten Früchten bestehen und auf maximal 42 Grad erhitzt werden. Das Ergebnis: leckere Geschmacksbomben, glutenfrei und ohne Industrieprodukte - die sich prima für „Energy to go“ eignen und auch Ihre Gäste beeindrucken. Wir sprechen über die Grundlagen der Zubereitung, Verarbeitung und Lagerung und kreieren gemeinsam Energy Balls, Raw Snickers, Brownies und Konfekt.

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Oxymel - ein altes Heilmittel neu entdeckt

Sonntagsworkshop

Sonntag, 1.2.2026 / 16.00 bis 18.30 Uhr

Oxymel, die traditionelle, geschmackvolle Mischung aus Honig und Essig, feiert ein Comeback. Die heilsame Wirkung der beiden Grundzutaten wird noch durch die Zugabe verschiedener Kräuter verstärkt. So findet diese nahezu alkoholfreie Tinktur vielseitige Anwendung in Volksheilkunde und Küche. Oxymel kann Immunsystem, Herz und Kreislauf sowie die Verdauung stärken und dabei helfen, Erkältungen schneller zu überwinden. Sie lernen verschiedene Zubereitungs- und Anwendungsmöglichkeiten kennen und bereiten drei verschiedene Oxymel-Ansätze für zu Hause zu.

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Energetische Sanierung in WEGs und Mehrfamilienhäusern: Möglichkeiten, Vorgehen und aktuelle Fördersituation

Online-Veranstaltung

Mittwoch, 4.2.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Der Referent stellt praxisnah dar, wie WEGs und Hausverwaltungen die Energiekosten für Heizung und Warmwasser durch gezielte Sanierungsmaßnahmen effektiv senken können. Er erläutert die notwendigen Schritte, um eine energetische Sanierung erfolgreich umzusetzen - von der Planung über die Durchführung bis zur Evaluierung der Maßnahmen. Sie erhalten außerdem wertvolle Informationen und konkrete Tipps, um Fördermittel optimal zu nutzen. So können Sie Ihre Sanierungsvorhaben sowohl aus ökologischer als auch aus wirtschaftlicher Sicht effizient gestalten. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Anzucht auf der Fensterbank

Online-Veranstaltung

Donnerstag, 5.2.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Hier geht es um die fachgerechte Anzucht aller Gemüsearten, die im Haus vorgezogen werden müssen, damit Sie in unserem Klima auch reiche Ernte erhalten. Die eigene Anzucht ermöglicht die Auswahl widerstandsfähiger, samenechter und vielfältiger Sorten, die als Setzlinge im Handel kaum erhältlich sind. Grundlagen zu Keimung, Temperatur- und Lichtbedarf werden vermittelt und Tipps zum späteren Abhärten gegeben, um starke und gesunde Jungpflanzen heranzuziehen. Dazu gehören neben der Aussaat auch das Pikieren, Umtopfen und geeignete Pflanzsubstrate. So gelingt Ihnen ein guter Start in die Gartensaison!

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Kreativität der Natur - Expertinnentalk mit Elektrokonzert

Seminar

Donnerstag, 5.2.2026 / 19.00 bis 21.00 Uhr

Die Natur entfaltet einen unendlichen Reichtum an Formen, Farben und Geräuschen. Darin liegt für uns Menschen ein beinahe unerschöpflicher Pool an Ideen verborgen, die sowohl für die Wissenschaft als auch für die Kunst Anregung geben. Wie gehen wir mit der Natur um, was können wir von ihr lernen, gibt es ein Konzept des Weiblichen in der Natur? Kann man Natur in Kunst verwandeln? Wir sprechen darüber mit der Leiterin des Institutes für Geographie der Universität Kiel Frau Prof. Dr. Natascha Oppelt und der Jazzsängerin Alexandra Cumfe. Anschließend laden wir ein zum Konzert. Alexandra Cumfe verwandelt den Raum in eine elektronische Soundkulisse der Natur, begleitet von Videoinstallationen von Max Spindler.

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Stressreduktion durch Achtsamkeit - MBSR-Einführung

Wochenendseminar

Samstag, 7.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag, 8.2.2026 / 10:00 bis 14:00 Uhr

Der amerikanische Verhaltensmediziner Prof. Jon Kabat-Zinn hat das MBSR-Konzept (Mindfulness-Based Stress Reduction) entwickelt. Mit dem MBSR-Training wird die Fähigkeit, sich selbst im gegenwärtigen Augenblick bewusst zu sein, geschult. Die innere Haltung dabei ist offen, vertrauend und geduldig mit sich selbst. Sie erhalten einen Einblick in die Methode, probieren verschiedene Meditationsübungen aus, um so herauszufinden, ob MBSR für Sie geeignet ist.

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Seifen selber machen im Kaltsiedeverfahren - "nachhaltig einseifen"

Workshop

Samstag, 7.2.2026 / 14:00 bis 19:00 Uhr
Donnerstag, 12.2.2026 / 18:00 bis 20:00 Uhr

Selbst gemachte, reine Naturseifen ohne Schnickschnack und Allergene - genau diese werden wir in diesem Einsteigerkurs gemeinsam herstellen. Sie erfahren, welche Rohstoffe benötigt werden, welche Funktion sie haben und was Seife eigentlich genau ist. Wir arbeiten ohne Duft, dafür mit natürlicher Farbe. Nach einer Einweisung zum sicheren Vorgehen während der Herstellung stellen Sie jeweils zwei unterschiedliche Chargen Naturseife her. Am zweiten Kurstag werden Sie die hergestellten Seifen ausformen, schneiden und versäubern, und - wenn gewünscht - verpacken. Jede*r Teilnehmer*in nimmt ca. 10-12 Stück reine Naturseife mit nach Hause.

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Ayurveda-Ernährung: Balance und Wohlbefinden für die Sinne

Sonntagsseminar

Sonntag, 8.2.2026 / 10.00 bis 16.00 Uhr

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Ayurveda und entdecken Sie die Geheimnisse eines gesunden und ausgeglichenen Lebensstils. Dieser Kurs bietet Ihnen die Gelegenheit, die Welt des Ayurveda zu erleben und wertvolle Tipps für Ihren Alltag zu erhalten. Lassen Sie sich von ayurvedischen Küche, ihren Aromen und Techniken verzaubern und erfahren Sie, wie diese Ernährungsweise Ihr Wohlbefinden unterstützen kann. Erleben Sie eine Reise, die Ihre Sinne begeistern wird und lassen Sie sich von der einfachen Umsetzung im Alltag überzeugen.

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Gefäße aus Weide, Birke und Hartriegel

Sonntagsworkshop

Sonntag, 8.2.2026 / 15.00 bis 20.00 Uhr

Wir flechten Gefäße, z.B. Körbe oder Schalen, aus Weiden-, Birken- und Hartriegelruten. Die Formen können sehr unterschiedlich gestaltet werden und ergeben sich oft erst im kreativen Tun. Das Flechtmaterial erwerben Sie bei der Referentin, ebenso Drillerdrähte und was sonst evtl. noch benötigt wird. Auch eigenes Flechtmaterial kann mitgebracht und verwendet werden. Der Kursschwerpunkt liegt auf dem kreativen Gestalten.

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Essig und Öl - kleine Zutaten, große Wirkung"

Seminar

Montag, 9.2.2026 / 18.00 bis 20.30 Uhr

Essig ist, neben Öl, wohl eines der beliebtesten Würzmittel der Küche. Dank seines sauren und aromatischen Charakters lassen sich Speisen nicht nur geschmacklich abrunden, sondern Lebensmittel auch haltbar machen. Die Bandbreite an Essigen ist groß. Neben den verschiedenen Sorten von Frucht-, Wein- und Balsamessigen gibt es auch eine Fülle unterschiedlicher Herstellungsverfahren und Qualitäten. Wir schauen hinter die Kulissen, beurteilen Qualitäten und erfahren viel Wissenswertes zur Herkunft, Erzeugung und Anwendung. Eine Anleitung zur Essigerzeugung für zu Hause ist ebenfalls integriert. Bei der Zubereitung von delikaten Happy Spoons testen wir zudem einige Vertreter auf ihre Anwendung in der Küche.

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Bund Naturschutz-Treffen – Ortsgruppe München Ost

Netzwerk-Treffen

Mo, 9.2.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant. Interessierte sind herzlich willkommen.

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Strom und Wärme aus der Tiefe

Führung

Dienstag, 10.2.2026 / 16.00 bis 18.00 Uhr

Seit 2013 gewinnt das geothermische Heizkraftwerk Sauerlach Strom für 16.000 Haushalte und stellt gleichzeitig auch Wärme für Sauerlach bereit. In Sauerlach ist die Temperatur des Thermalwassers wesentlich höher als in München - mehr als 140 �C in ca. 4200 Metern Tiefe. Dadurch wird es möglich, zusätzlich zur Heizwärme, auch elektrischen Strom zu erzeugen. Eine Referentin führt Sie im Auftrag der Stadtwerke München durch die Anlagen und erklärt die Funktionsweise. In Kooperation mit der Stadtwerke München GmbH.

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Pflanzliche Antibiotika gegen Bakterien und Viren

Seminar

Mittwoch, 11.2.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Die beste Erkältung taugt nichts, deswegen ist vorbeugen besser als mit Fieber schwitzen. Es gibt viele Pflanzen mit antibakteriellen Stoffen, andere hemmen sogar Viren bei ihrer Vermehrung. Salbei, Thymian, Zistrose und Kapuzinerkresse unterstützen uns, wenn es schon im Hals kratzt, die Nase läuft oder der Husten beginnt. Oder zur richtigen Zeit einen Lindenblütentee trinken - bei diesem Seminar ist für jede Gelegenheit etwas zur Vorbeugung und zur Unterstützung des Immunsystems dabei. Die wirksamen Kräuter werden mit ihren Inhaltsstoffen und Anwendungsmöglichkeiten vorgestellt.

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Ist Heizen mit Holz und Pellets noch zeitgemäß?

Online-Veranstaltung

Mittwoch, 11.2.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Holz- und Pelletheizungen wurden lange Zeit als eine preiswerte und umweltfreundliche Alternative zu Öl- und Gasheizungen empfohlen. Im Zuge des neuen Gebäudeenergiegesetzes werden Holz- und Pelletheizungen vorerst noch als „nachhaltig“ eingestuft. Doch der Gebrauch von Holz als Brennstoff wird kontrovers diskutiert. Der Referent erläutert die unterschiedlichen Heizanlagen und ihre Einsatzmöglichkeiten sowie den aktuellen Stand der Einschätzung des nachwachsenden Brennstoffs. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Pflanz- und Anbauplanung

Donnerstag, 12.2.2026 / 17.30 bis 20.00 Uhr

Eine geschickte Anbauplanung in Form von Fruchtfolgen und Mischkulturen ermöglicht eine optimale Ausnutzung der Fläche im Gemüsegarten. Die Kombination von Vor-, Haupt- und Nachkulturen wird dargestellt und es wird erläutert, welche Gemüsearten und Begleitpflanzen sich ergänzen. Sie erhalten einen Überblick von den ersten Saaten bis hin zu Überwinterungsgemüse mit Anbaubeispielen für Freiland und Gewächshaus sowie einen Saisonkalender mit Aussaat- und Pflanzterminen.

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Obstbaumschnitt - Theorie und Praxis

Wochenend-Workshop

Freitag, 13.2.2026 / 19:00 bis 20:30 Uhr
Samstag, 14.2.2026 / 14:00 bis 16:00 Uhr

Die zweiteilige Veranstaltung vermittelt einen Überblick über das Wuchsverhalten von Obstbäumen und Beerensträuchern sowie verschiedene Erziehungs- und Schnittmaßnahmen. Am ersten Kurstag wird besprochen, zu welchem Zeitpunkt sie wie und wo durchgeführt werden. Am zweiten Tag wird das theoretische Wissen an den Bäumen der Streuobstwiese am ÖBZ gemeinsam in die Praxis umgesetzt. Exemplarisch wird der Oeschberg-Palmer-Schnitt erklärt und durchgeführt. Es bleibt Zeit für Fragen zum eigenen Garten. Bitte wettergerecht kleiden.

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Tiffanytechnik - moderne Fensterbilder aus Glas

Wochenendwerkstatt

Samstag, 14.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag, 15.2.2026 / 10:00 bis 15:00 Uhr

Tiffany ist wie Malen mit buntem Glas und Licht. Hier entstehen leuchtende Fensterbilder, nach eigenen Entwürfen oder vorhandener Vorlage. Sie lernen die Grundlagen der Tiffanytechnik: Glas schneiden, schleifen, mit Kupferfolie versehen, Glasteile zusammenlöten und patinieren. Mit den erlernten Techniken sind Sie auch in der Lage, andere Dekostücke für Wohnung, Balkon und Garten anzufertigen. Material und Werkzeug sind im Kurs vorhanden. Beispiele siehe unter www.atelier-rot.de. Bei Fragen bitte bei der Dozentin unter Telefon (08146) 9970960 anrufen.

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Aromareiches Wintergrün - Koniferen und ihre Wirkstoffe

Sonntagsworkshop

Sonntag, 15.2.2026 / 11.00 bis 15.00 Uhr

Im Winter erfreuen Tanne, Fichte und Kiefer mit ihren grünen Nadeln nicht nur das Auge. Sie lernen die Merkmale und Inhaltsstoffe der verschiedenen Nadelbäume kennen, dazu ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten für Gesundheit und Küche. Im praktischen Teil stellen Sie selbst verschiedene Naturprodukte her: aus Fichtennadeln ein wohlriechendes Badesalz, ein die Durchblutung förderndes Massage- und Pflegeöl aus der Latschenkiefer, ein Orangen-Tannen-Salz sowie ein gesundes Fichten-Oxymel. Zum Probieren gibt es einen Fichten- oder Tannenhonig.

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Rankhilfen aus Weidengeflecht für Balkon und Garten

Sonntagsworkshop

Sonntag, 15.2.2026 / 13.00 bis 18.00 Uhr

Der Schnee ist geschmolzen, die Frühlingssonne lockt uns aus dem Haus und im grünen Daumen juckt es wieder! Balkone und Gärten werden hergerichtet und allenthalben sprießt das erste Grün hervor. Aus Weidenruten fertigen wir für unsere Kletterpflanzen Pyramiden, kleine Spaliere oder individuell geformte Gerüste als Rankhilfen für Balkon oder Garten. Auch für Anfänger*innen geeignet.

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Eine Trockenmauer für die Vielfalt – Planungstreffen für Interessierte

Workshop

Do, 19.2.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Im Frühjahr 2026 entsteht auf der Freifläche des Ökologischen Bildungszentrums eine Trockenmauer als Teil eines größeren Biotops im Saumhabitat. Naturnahe Steinanlagen bieten wertvolle Lebensräume: In ihren Lücken und Spalten finden Insekten und andere Tiere sichere Verstecke. Wir besprechen Funktion, Bautechnik und Gestaltung der Trockenmauer. Wer Lust hat, sich am Planungsprozess zu beteiligen, ist herzlich eingeladen! Die Aktion ist Teil des Verbundprojekts BioDivHubs, das die biologische Vielfalt in der Stadt fördern möchte.

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Garten-Basics: Erfolgreich gärtnern

Online-Veranstaltung

Donnerstag, 19.2.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Ob im Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Für einen erfolgreichen Anbau und eine reiche Ernte ist Wissen über die gärtnerischen Grundlagen wichtig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

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Selbstversorgung am Balkon

Seminar

Donnerstag, 19.2.2026 / 19.00 bis 21.00 Uhr

Ernten Sie eigene Kräuter, Gemüse, Beeren, Salate und Kartoffeln - alles auf dem Balkon! Gelingen kann dies durch eine geschickte Kombination verschiedener Pflanzenarten und Wuchsformen nach der Methode der Permakultur. Durch Auswahl geeigneter Pflanzsubstrate und gezielte Pflegemaßnahmen ist sogar auf kleiner Fläche eine gute Ernte möglich. Auch die ästhetische Wirkung eines Selbstversorgerbalkons kann überzeugen!

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Zeichnen und Malen mit der Natur

Wochenendseminar

Samstag, 21.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr
Sonntag, 22.2.2026 / 10:00 bis 16:00 Uhr

Zeichnen und Malen Sie im Einklang mit der Natur und den Jahreszeiten. Und zwar im Stil eines Meisterkurses; Sie erlernen an einem halben Tag Techniken und Übungen, die sich auf das Malen und Zeichnen in und mit der Natur konzentrieren. Die restliche Zeit ist individuellen Projekten gewidmet. Gemeinsam und in Einzelgesprächen erwecken wir Ihre Ideen zum Leben. Wir beschäftigen uns mit Formen, Farben, Materialien und dem Spiel der Natur. Und lassen uns auch von der Kunst von David Hockney, Georgia O'Keeffe, Caspar David Friedrich, Paul C�zanne, Gabriele Münter und Tacita Dean inspirieren - und von Vivaldis Violinkonzerten „Die vier Jahreszeiten“.

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Kimchi - koreanische Fermentation mit Fisch

Samstagsseminar

Samstag, 21.2.2026 / 10.00 bis 16.00 Uhr

Das koreanische Grundnahrungsmittel Kimchi ist längst auch in der westlichen Hemisphäre zum beliebten Superfood avanciert. Lernen Sie die traditionelle Technik der Fermentation verschiedener Gemüsearten zu scharf-säuerlichen Kimchis, sodass Sie in Zukunft auch zu Hause Ihr eigenes köstliches Ferment ansetzen können. Wir versuchen uns an Baechu-Kimchi (klassisches Chinakohl-Kimchi) und Mulkimchi (Wasserkimchi mit Radieschen oder Rettich). Außerdem bereiten wir traditionelle Kimchi-Pfannkuchen zu. Es werden Fischsoße und Garnelen im Kurs verarbeitet.

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Effektive Mikroorganismen

Seminar

Mittwoch, 25.2.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Werden Sie unabhängig von käuflichen Düngern! Denn die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens beruht auf dem Zusammenwirken verschiedener Mikro- und Kleinlebewesen und garantiert eine bedarfsgerechte Versorgung der Garten- und Balkonpflanzen. Prof. Terou Higa aus Japan hat eine Mischung dieser "Effektiven Mikroorganismen" (EM) zusammengestellt. Wie Sie diese regenerativen Kräfte für den Boden einsetzen können und ohne Geruchsbelästigung auf einem Stadtbalkon Küchenabfälle selbst zu hochwertigem "Bokashi" fermentieren können, erfahren Sie in diesem Seminar.

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Saatgut-Festival am ÖBZ

Aktionstag

So, 1.3.2026 / 10.00 bis 17.00 Uhr

Bereits zum achten Mal veranstaltet das Ökologische Bildungszentrum München einen großen Info- und Saatgut-Markt mit zahlreichen Anbieter*innen samenfester Kultursorten. Zudem gibt es auf einer Tauschbörse die Möglichkeit, eigenes Saatgut mit dem von anderen Gärtnerinnen und Gärtnern zu tauschen. Vorträge, eine Mitmachaktion für Kinder, eine interaktive Kunst-Performance sowie ein saisonales Bio-Catering bereichern das Programm. Das gesamte Programm mit den jeweiligen Uhrzeiten sowie die Liste der Ausstellerinnen und Aussteller am Saatgut- und Infomarkt, gibt es auf www.oebz.de/saatgutfestival.

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Hatha-Yoga in der Tradition des Yoga Forum München e.V.

Kurs

Dienstag, 18:30 bis 20:00 Uhr / 3.3.,10.3.,17.3 , 18.3., 24.3., 31.3., 7.4., 14.4., 21.4., 28.4., 5.5, 12.5.,
19.5., 9.6.,16.6., 23.6., 30.6., 7.7., 14.7.2026

Geübt werden vorwiegend gehaltene Körperübungen im Stehen, Sitzen und Liegen. Dabei wird auf eine individuelle und präzise Ausrichtung in der Körperhaltung geachtet, unterstützt durch Hilfsmittel wie Yogablock, Gurt und Decke. Der Atem soll frei fließen und nicht beeinflusst werden. Meditation und Atemübungen werden dabei als Teil der jeweiligen Körperhaltung verstanden und nur teilweise angeleitet. Eine Übersicht der Yogastile finden Sie auf www.mvhs.de/yogastile

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Gesunde Raumluft kann man bauen - Schadstoffmanagement in Neubau und Bestand

Online-Veranstaltung

Donnerstag, 5.3.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Die meisten Menschen verbringen den größten Teil ihres Lebens in Innenräumen, davon etwa zwei Drittel in der eigenen Wohnung. Neben lästigen Gerüchen können Ausdünstungen aus Baustoffen, Klebern und Lacken oder Einrichtungsgegenständen die Raumluft deutlich verschlechtern und bis zur Gesundheitsbelastung führen. Eine Baubiologin erläutert, wie durch die sorgsame Auswahl der Baustoffe und Materialien bei Hausbau, Einrichtung und Gestaltung der Räume die Luftqualität in Innenräumen positiv beeinflusst werden kann. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Informationen zum Kräuterzertifikatskurs 2026

Donnerstag, 5.3.2026 / 19.00 bis 20.00 Uhr

Auch 2026 wird die Münchner Volkshochschule mit der Dozentin Chrstine Nimmerfall wieder einen Kurs zum Erwerb des Kräuterzertifikats anbieten; der Kursstart ist für Ende März geplant. Da im Vorfeld erfahrungsgemäß viele Fragen zu den Voraussetzungen und Anforderungen, zum Zeitaufwand und zu organisatorischen Aspekten bestehen, bieten wir für alle am Kräuterzertifikatskurs Interessierten diesen kostenfreien Online-Informationstermin an. Genauere Informationen zum Kräuterzertifikat finden Sie auf der MVHS-Website (www.mvhs.de) ab Januar 2026.

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Garten-Basics: die Wiederentdeckung des Gärtnerns

Seminar

Freitag, 6.3.2026 / 16.30 bis 21.00 Uhr

Egal, ob im großen Gemüsegarten, auf Balkon und Terrasse oder im Gemeinschaftsgarten: Zu einem erfolgreichen Anbau und einer reichen Ernte ist Wissen über die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen notwendig. Wann ist die richtige Aussaat- und Pflanzzeit? Was ist hinsichtlich Licht, Keimtemperatur und Saattiefe zu beachten? Welche Erde ist die richtige? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Weitere Themen sind Mischkultur, Fruchtfolge und ökologische Düngemethoden; bewährte Gemüsesorten für den Hausgarten werden vorgestellt. Im Praxisteil wird gesät, pikiert und getopft, und es gibt Zeit für Ihre Fragen.

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Kimchi - der gesunde Klassiker!

Samstagsseminar

Samstag, 7.3.2026 / 10.00 bis 16.00 Uhr

Das koreanische Grundnahrungsmittel Kimchi ist längst auch in der westlichen Hemisphäre zum beliebten Superfood avanciert. Lernen Sie die traditionelle Technik der Fermentation verschiedener Gemüsearten zu scharf-säuerlichen Kimchis, sodass Sie in Zukunft auch zu Hause Ihr eigenes köstliches Ferment ansetzen können. Wir versuchen uns an Baechu-Kimchi (klassisches Chinakohl-Kimchi) und Mulkimchi (Wasserkimchi mit Radieschen oder Rettich). Außerdem bereiten wir traditionelle Kimchi-Pfannkuchen zu.

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Raw treats - healthy sweets

Sonntagsseminar

Sonntag, 8.3.2026 / 10.00 bis 14.00 Uhr

In unserer Raw Kitchen zaubern wir kleine Köstlichkeiten, die aus den besten Biozutaten wie z. B. Nüssen, Samen und getrockneten Früchten bestehen und auf maximal 42 Grad erhitzt werden. Das Ergebnis: leckere Geschmacksbomben, glutenfrei und ohne Industrieprodukte - die sich prima für „Energy to go“ eignen und auch Ihre Gäste beeindrucken. Wir sprechen über die Grundlagen der Zubereitung, Verarbeitung und Lagerung und kreieren gemeinsam Energy Balls, Raw Snickers, Brownies und Konfekt.

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Terra preta - das schwarze Gold der Gärtner*innen

Seminar

Mittwoch, 11.3.2026 / 18.00 bis 20.00 Uhr

Der portugiesische Begriff "Terra preta" charakterisiert ein historisches Verfahren zur Bodenverbesserung aus dem Amazonasbecken. Die mit dieser Methode von indigenen Kulturen aufgebauten Böden konnten große Städte ernähren, während sie heute nur noch als extensive Viehweide nutzbar sind. Mit dieser inzwischen wissenschaftlich belegten Methode, die jetzt immer größere Beachtung bei Gärtner*innen findet, können Sie auch in Mitteleuropa mit nur wenigen "Zutaten" die Böden unserer Gärten deutlich fruchtbarer machen und ihre Wasserhaltefähigkeit verbessern. Machen Sie sich ein Bild und werden Sie dann selbst aktiv!

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Nachhaltige Sanierung im Altbau

Online-Veranstaltung

Mittwoch, 11.3.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Die nachhaltige Sanierung eines Wohnhauses endet idealerweise nicht mit der Wahl der Wärmedämmung: sie bietet auch die Chance, die Luft- und Wohnqualität der Innenräume deutlich zu verbessern. Auch eine baubiologische Auswahl bei Baustoffen, Ausstattung und Einrichtung zahlt sich aus! Lassen Sie das Gebäude daher auf vorliegende Altlasten überprüfen, wie Radon, Asbest- oder Mineralfasern, Schimmel oder Rückstände im Leitungssystem. Dann können Sie ein gutes und gesundes Innenraumklima genießen. Eine Baubiologin zeigt auf, wie Sie vorgehen können. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Qigong

Kurs

Donnerstag, 14:30 bis 16:00 Uhr / 12.3. bis 9.7.2026

Qigong ist eine Kombination aus Atem-, Bewegungs- und Meditationsübungen. Sie sind harmonisierend und dienen der Gesunderhaltung und Prävention. Spannungen werden abgebaut, das Körperbewusstsein gefördert. Eine natürliche Kräftigung und Pflege der Muskeln und Gelenke schafft größere Elastizität und fördert das Wohlbefinden. Die sanften, fließenden Bewegungsformen sind leicht erlernbar und können sowohl im Sitzen als auch im Stehen ausgeführt werden.

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Meal Prep Magic - Ayurveda Style

Donnerstag, 12.3.2026 / 17.30 bis 21.30 Uhr

Ayurveda und Meal-Prepping - passt das? Absolut! In diesem Kurs lernen Sie, wie Sie mit wenig Aufwand gesunde, wohltuende vegetarische Gerichte vorkochen und dabei Zeit und Stress sparen. Gemeinsam bereiten wir Ghee, Hummus, Granola, Dhal, Salatbowls und Energyballs zu. Sie erhalten Ideen für einen Wochenplan, der hilft, Ayurveda im Alltag umzusetzen. Wir besprechen geeignete Meal-Prep-Zutaten und doshagerechte Alternativen. Die zubereiteten Gerichte nehmen Sie mit nach Hause. Der Kurs ist auch für Anfänger*innen und Ayurveda-Interessierte geeignet.

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Kreatives Oster-Backen: Gesund und bunt für Groß und Klein

Samstagsseminar

Samstag, 14.3.2026 / 10.00 bis 13.00 Uhr

Backen macht Freude - und gemeinsam noch viel mehr! In diesem Kurs für Groß und Klein entstehen österliche Gebäcke, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind. Mit kindgerechten Rezepten aus vollwertigen Zutaten wird geknetet, verziert und natürlich auch genascht. Die Zubereitung ist einfach und abwechslungsreich und damit ideal für kleine Hände und große Fantasie. Im Mittelpunkt stehen gemeinsame Zeit, kreative Entfaltung und ein fröhliches Miteinander. Für alle, die Ostern bunt und genussvoll feiern möchten, und dass ganz ohne schlechtes Gewissen!

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Street Art wird salonfähig

Exkursion

Sa, 14.3.2026 / 15.00 bis 17.00 Uhr

Street Art hat längst das Schmuddel-Image der illegalen Graffitis abgelegt und ist inzwischen eine anerkannte Kunstform. Freie Flächen im öffentlichen Raum werden den Künstler*innen legal zur Verfügung gestellt. Die LH München und die Bezirksausschüsse geben hierfür auch Fördermittel. Auf unserem Spaziergang entlang der Isar treffen wir auf aktuelle Street Art im Tunnel am Friedensengel, an der Praterinsel, dem Muffatwerk und der Unterführung unter der Ludwigsbrücke.
Bei der Führung erhalten die Teilnehmer*innen Informationen über die Geschichte der Street Art, die Kunstwerke, die Künstler*innen sowie die Street Art Szene in München.

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Faszinierende Welt der Energie

Kinderwerkstatt

So, 15.3.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Spielerisch und mit Experimenten erforschen wir die Wunderwelt der Energie. Dabei erfahren wir, was im Strom eigentlich strömt und welche spannenden Möglichkeiten es gibt, Energie von einer Form in eine andere wie durch Zauberei umzuwandeln. Zusätzlich basteln wir ein leuchtendes Energiekunstwerk, das am Ende sogar mit nach Hause genommen werden kann. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Sonntagscafé im ÖBZ

Sonntagscafé

So, 15.3.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können.

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Erfolgreich Gärtnern im Schulgarten (Basiskurs)

Kompaktkurs

Mo, 16.3.2026 / 9.00 bis 13.00 Uhr

Für erfolgreiches Gärtnern in Schule oder Kindertagesstätte sind Jahresplanung und Wissen über die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen Voraussetzung. Welche Kulturen eignen sich besonders für Schulgärten, wann ist die richtige Aussaat- bzw. Pflanzzeit für bestimmte Sorten und wann können diese geerntet und verwertet werden? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Wie können Fruchtfolge und Mischkultur sinnvoll eingesetzt werden? Anhand eines Leitfadens für Schulgärten werden im Seminar die Tätigkeiten und speziellen Anforderungen im Laufe eines Schuljahres aufgezeigt und Fragen beantwortet. Praktische Beispiele wie Säen, Pikieren und Pflanzen werden gezeigt und Themen für die Winterzeit besprochen. Es besteht die Möglichkeit, die Planung und Anlage von Schulgärten zu behandeln.

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Netzwerktreffen (Infotreffen) der Schulgarten-Betreuer*innen

Netzwerk-Treffen

Mo, 16.3.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Alle Schulgartenbetreuungen und Erziehungskräfte, die mit Kindern gärtnern, sind zum jährlich stattfindenden Infotreffen herzlich eingeladen. Neben einem Informationsteil steht wiederum der Austausch untereinander auf dem Programm. Sie erhalten u. a. Tipps rund ums Gartenjahr sowie zur Anschaffung von Jungpflanzen.

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Essig und Öl - kleine Zutaten, große Wirkung

Montag, 16.3.2026 / 18.00 bis 21.30 Uhr

Rapsöl - der heimische Alleskönner - und Olivenöl - die mediterrane Alternative - sind zwei Speiseöle, die aus der Küche nicht wegzudenken sind. Aber wie erkennt man qualitativ hochwertige Produkte? Wie verwendet man diese Öle beim Kochen am besten und welche Rolle spielen Aspekte wie Nachhaltigkeit und Herkunft? Lernen Sie, Raps- und Olivenöle selber zu beurteilen und unterziehen Sie beide gleich dem Praxistest bei der Zubereitung raffinierter�Happy Spoons.

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Erfolgreich Gärtnern im Schulgarten (Basiskurs)

Kompaktkurs

Di, 17.3.2026 / 14.00 bis 18.00 Uhr

Für erfolgreiches Gärtnern in Schule oder Kindertagesstätte sind Jahresplanung und Wissen über die wichtigsten gärtnerischen Grundlagen Voraussetzung. Welche Kulturen eignen sich besonders für Schulgärten, wann ist die richtige Aussaat- bzw. Pflanzzeit für bestimmte Sorten und wann können diese geerntet und verwertet werden? Was brauchen Pflanzen für ein gesundes Wachstum? Wie können Fruchtfolge und Mischkultur sinnvoll eingesetzt werden? Anhand eines Leitfadens für Schulgärten werden im Seminar die Tätigkeiten und speziellen Anforderungen im Laufe eines Schuljahres aufgezeigt und Fragen beantwortet. Praktische Beispiele wie Säen, Pikieren und Pflanzen werden gezeigt und Themen für die Winterzeit besprochen. Es besteht die Möglichkeit, die Planung und Anlage von Schulgärten zu behandeln.

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Der Permakulturbalkon

Seminar

Dienstag, 17.3.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Ein Permakulturbalkon ermöglicht - klug geplant und ästhetisch gestaltet - eine große Artenvielfalt an Obst und Gemüsen, dazu Bienenpflanzen, Heil-, Tee- und Wildkräuter. So kann auch auf kleiner Fläche fast ganzjährig etwas geerntet werden. Philosophie und Theorie der Permakultur werden erläutert und zu Planung und Praxis hingeführt. Das Seminar zeigt, wie sich vermeintliche "Probleme" mit einem neuen Blick auf das Ganze lösen lassen und wie sich kreative Gestaltungsmöglichkeiten finden.

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Steckersolar-Geräte und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten

Vortrag

Mittwoch, 18.3.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Ob Mieter*in oder Hausbesitzer*in: Mit Steckersolar-Geräten kann fast jede*r von der Sonnenenergie profitieren. Als flexible Alternative zu großen Solaranlagen eignen sie sich für Mieter*innen oder Personen, die keine aufwendigen Installationen wünschen: Sie lassen sich auf dem Balkon, dem Carport, der Terrasse oder im Garten installieren und unkompliziert an eine Steckdose anschließen. Die Referentin erläutert Funktionsweise und rechtlichen Rahmen dieser Geräte und stellt eine beispielhafte Kosten-Nutzen-Analyse vor. Technische Aspekte, die für eine konkrete Umsetzung relevant sind, sind nicht Bestandteil des Vortrags. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Der eigene Kräutergarten

Seminar

Freitag, 20.3.2026 / 17.00 bis 20.00 Uhr

Frisch geerntete Kräuter schmecken köstlich und versorgen uns das Jahr über mit frischen Vitaminen. Im Vortrag werden die vielseitigen Anbaumöglichkeiten vorgestellt: Kräuterspirale, Hoch- und Terrassenbeet, Kräuterhügel oder Kräuterbeete in Kombination mit einem Gemüsegarten. Standorte, Substrate und Sortenwahl für den Anbau der vielfältigen Küchen- und Teekräuter, sowie Duft- und Heilkräuter werden besprochen. Schließlich erfahren Sie das Wichtigste zu Kräuterernte, Verarbeitung und zur fachgerechten Konservierung.

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Programme in English: Vegan Bites - Flavourful Finger Food from India

Seminar

Freitag, 20.3.2026 / 17.30 bis 21.30 Uhr

Experience the vibrant tastes of India´s streets and homes through popular vegetarian snacks - totally plant-based and full of flavour! In this hands-on cooking class, you´ll learn to prepare protein-rich Moonglet (savory lentil crepe), tangy Sprouts Chaat, and flavourful Sweet Potato Chaat. Along the way, you´ll receive practical tips on spices, preparation techniques, and creative variations. Ideal for anyone curious to explore new flavours and to experience a fresh, healthy twist on classic Indian street food with vegan and nutritious alternatives.

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Knospen, Blätter, Frühjahrsblüher

Seminar

Samstag, 21.3.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Unsere Vorfahren hatten den Winter über keine frischen Salate und Gemüse, sie konnten nur das verwenden, was die Natur saisonal im Angebot hatte. Aber jetzt im Frühling bieten die Bäume bereits Knospen und junge Blätter. Sie lernen, wie Sie die Bäume auch in der Zeit ohne Blätter sicher bestimmen - über Rinde und Knospen. Aus einigen jungen Blättern können kulinarische Köstlichkeiten zubereitet werden, und natürlich halten wir auch Ausschau nach weiteren genießbaren Frühjahrsblühern.

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Umweltfreundliche Wärme

Führung

Montag, 23.3.2026 / 16.30 bis 18.30 Uhr

Die Geothermie-Anlage Freiham ist das erste Element der SWM Fernwärme-Vision. Seit Herbst 2016 deckt es die Grundlast beim Wärmebedarf des neu entstehenden Stadtteils Freiham sowie benachbarter Gebiete im Münchner Westen. Denn hier wird heißes Wasser mit 90 �C aus 2500 Metern Tiefe nach oben gepumpt. Eine Referentin führt Sie im Auftrag der Stadtwerke München durch die Anlagen und erklärt ihre Funktionsweise. In Kooperation mit der Stadtwerke München GmbH.

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Vegane Rezepte von Afrika bis Orient

Seminar

Mittwoch, 25.3.2026 / 17.00 bis 21.00 Uhr

Viele traditionelle Gerichte von der Westküste Afrikas bis zum Nahen Osten kommen ganz ohne tierische Produkte aus. Entdecken Sie mit uns die orientalisch-vegane Küche: bunt, aromatisch und unkompliziert. In Afrika sind Teff, Quinoa, Bulgur und Bohnen zentrale Zutaten. Die orientalische Küche vereint Einflüsse aus Ost und West mit vielfältigem Gemüse, Obst und Gewürzen. Gemeinsam kochen wir mit Auberginen, Tahin, Kichererbsen, Granatapfel und Minze authentische, aromatische Gerichte - möglichst in Bio-Qualität.

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Zertifikatslehrgang Praktisches Kräuterwissen - Basiskurs 2026

Exkursionsreihe

Mittwoch, 25.3.2026 / 18:00 bis 21:00 Uhr
Samstag, 25.4.2026 / 09:00 bis 14:00 Uhr
Samstag, 25.4.2026 / 14:00 bis 15:30 Uhr
Mittwoch, 20.5.2026 / 18:00 bis 21:00 Uhr
Samstag, 20.6.2026 / 14:00 bis 15:30 Uhr
Samstag, 20.6.2026 / 09:00 bis 14:00 U

Möchten Sie heimische Wild- und Heilkräuter sicher erkennen und anwenden können? Dann ist dieser Basiskurs genau das Richtige für Sie! Von März bis November 2026 erleben Sie am ÖBZ die Welt der Kräuter mit allen Sinnen: Exkursionen, botanische Grundlagen, Küchenzubereitungen und die Herstellung einfacher Heilmittel wie Tinkturen und Salben. Während der Kurszeit erstellen Sie ein umfangreiches Pflanzenporträt. Kursumfang: 8 Präsenztermine (32 Stunden), 4 Pflanzenfamilien, 25 Arten Wild-, Heil- und Küchenkräuter, Umfangreiches PDF-Skript (ca. 150 Seiten) auf der MVHS-Lernplattform. Zwischen den Terminen erhalten Sie zusätzlich Hausaufgaben wie z.B. Pflanzen sammeln, Rezepte ausprobieren, Unterlagen lesen und Pflanzenporträt erstellen (Seminararbeit). Planen Sie daher unbedingt 1-2 Stunden pro Woche während der gesamten Kurszeit mit ein.
Zu den Exkursionen bitte mitbringen: wetterangepasste Kleidung und Schuhe, Sonnen- bzw. Regenschutz, Zeckenschutz, Sammeltasche, Schreibzeug, Keramikmesser, Holzbrettchen, Lupe, Brotzeit und Getränke, Pflanzenbestimmungsbuch.
Termine und Kursinhalte:
- Mittwoch, 25.03.2026 - Seminar 18.00 - 21.00 Uhr
Einführung, Übersicht Kräuter, Pflanzenfamilien und ihrer Wirkstoffe, Erläuterung der Projektarbeit.

- Samstag, 25.04.2026 - Exkursion und Kochen von 9.00 bis 14.00 Uhr
Heimische Wildkräuter erkennen, finden, sammeln.
Zubereitung 9-Kräuter-Suppe, Kräuterquark, Wildkräuterpesto.

- Mittwoch, 20.05.2026 - Workshop von 18.00 bis 21.00 Uhr
Herstellung von Kräuteressig, Kräutersalz, Botanische Grundlagen.

- Samstag, 20.06.2026 - Exkursion und Kochen von 9.00 bis 14.00 Uhr
Johannikräuter um die Zeit der Sonnenwende, botanische Grundlagen, Zubereitung von Aufstrichen, Wildkräutersalat.

- Mittwoch, 08.07.2026 - Workshop von 18.00 bis 21.00 Uhr
Herstellung von Johanniskrautöl, Tinkturen, Magenbitter

- Samstag, 19.09.2026 - Exkursion und Kochen von 9.00 bis 14.00 Uhr
Herbstliche Wildkräuter, wilde Heckenfrüchte, Pflanzenporträts, Kräuterlikör, herbstlicher Eintopf.

- Mittwoch, 07.10.2026 - Workshop von 18.00 bis 21.00 Uhr
Theorie und Praxis: Herstellung einer Bienenwachssalbe.

- Samstag, 14.11.2026 - Workshop von 9.00 bis 14.00 Uhr
Immunsystem, Erkältungsprophylaxe, Herstellung Meistertonikum.
Mitbringbuffet, Präsentation der Projektarbeiten, Abschluss, Zertifikatsübergabe.

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Zukunft ohne Stress - Gelassen bleiben in einer unsicheren Welt

Wochenendseminar

Samstag / Sonntag, 28./29.3.2026 / 10:00 bis 13:00 Uhr

In einer Welt voller Unsicherheiten, Leistungsdruck und Veränderungen fühlen sich viele junge Menschen oft überfordert. Dieser Kurs bietet Werkzeuge, um mit Zukunftsängsten gelassener umzugehen und mehr innere Ruhe zu entwickeln. Dabei wird auch der Stress thematisiert, der durch Zukunftsängste ausgelöst wird, und wie er sich auf Körper und Geist auswirkt. Durch eine Kombination aus theoretischem Wissen, sanften Yoga-Übungen und wirkungsvollen Atemtechniken lernt ihr, eure innere Stärke zu entwickeln und euch selbst mehr Sicherheit zu schenken.

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Experimentiergarten am ÖBZ

Samstagsseminar

Sa, 28.3.2026 / 13.00 bis 14.00 Uhr

Der Experimentiergarten ist ein Gemeinschaftsprojekt. Wir treffen uns jeden Samstag als offene Arbeitsgruppe zum Garteln.
An diesem Samstag informieren wir alle Interessierten darüber, wie wir uns organisieren, welche Aktivitäten anstehen und wie sich Lernen und Genießen bei uns gegenseitig ergänzen. Die Veranstaltung richtet sich an alle, die vielleicht künftig bei uns mitmachen wollen, um neue Ideen einzubringen oder den Austausch mit Gleichgesinnten zu finden.

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Kimchi - koreanische Fermentation mit Fischsoße

Sonntagsseminar

Sonntag, 29.3.2026 / 10.00 bis 16.00 Uhr

Das koreanische Grundnahrungsmittel Kimchi ist längst auch in der westlichen Hemisphäre zum beliebten Superfood avanciert. Lernen Sie die traditionelle Technik der Fermentation verschiedener Gemüsearten zu scharf-säuerlichen Kimchis, sodass Sie in Zukunft auch zu Hause Ihr eigenes köstliches Ferment ansetzen können. Wir versuchen uns an Baechu-Kimchi (klassisches Chinakohl-Kimchi) und Mulkimchi (Wasserkimchi mit Radieschen oder Rettich). Dabei verwenden wir fermentierte Garnelenpaste und Sardellen-Fischsoße, wie sie dem traditionellen Kimchi üblich sind. Zudem bereiten wir traditionelle Kimchi-Pfannkuchen zu.

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Frühlingsentdeckungsreise auf dem ÖBZ-Gelände

Kindervormittag

Mo, 30.3.2026 / 9.00 bis 12.00 Uhr

„Der Lenz ist da!“ Gemeinsam begeben wir uns auf eine Frühlingsentdeckungsreise auf dem ÖBZ-Gelände. Welche Blumen und Bäume zeigen bereits ihre ersten Blätter und Blüten? Welche Tiere sind schon unterwegs? Diesen und noch vielen weiteren Fragen werden wir spielerisch und mit Spaß auf den Grund gehen. Das Programm findet komplett im Freien statt. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.

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Kleine Kinder-Gärtnerei

Ferienprogramm

Di, 31.3.2026 / 9.00 bis 16.00 Uhr

Auf unserer Entdeckungsreise über das ÖBZ-Gelände lernen wir unterschiedliche Pflanzen mit allen Sinnen kennen. Wir überlegen uns, was die Pflanzen brauchen, damit sie gut wachsen können. Dabei besuchen wir den Kompost mit seinen interessanten Bodentierchen und die Bienen, die so wichtig sind für die Bestäubung der Blüten. Wie richtige kleine Gärtnerinnen und Gärtner säen und pflanzen wir Blumen und Gemüse in selbst bemalte Tontöpfchen und stellen Samenkugeln her. Für unser gemeinsam gekochtes Mittagessen sammeln wir Kräuter im ÖBZ-Garten. Bitte wettergerechte Kleidung, festes Schuhwerk und eine kleine Brotzeit mitbringen.

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Lustige Osterbackstube

Ferienprogramm

Mi, 1.4.2026 / 9.00 bis 12.00 Uhr

Damit wir richtig in Osterstimmung kommen, wollen wir einigen Osterbräuchen nachforschen und dabei natürlich auch den Genuss nicht zu kurz kommen lassen. Wir stimmen uns mit selbst gebackenen Osterhasen aus Hefeteig und selbst gemachten Osterlämmchen aus Biskuit auf Ostern ein. Nachdem wir unser Ostergebäck probiert haben, hören wir noch spannende Geschichten und machen lustige Osterspiele.

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Kreativspaß in den Osterferien!

Ferienprogramm

Mi, 1.4.2026 / 12.30 bis 15.30 Uhr

Hast du Lust, mit Naturmaterialien etwas ganz Besonderes zu gestalten? Dann komm in unsere fröhliche Naturwerkstatt im ÖBZ! Gemeinsam schauen wir, was wir im Frühjahr draußen finden – vielleicht Federn, Zapfen, Zweige oder Blätter. Danach entscheiden wir zusammen, was wir daraus zaubern: Einen bunten Traumfänger, ein klingendes Natur-Mobile oder schön Gewebtes aus Naturmaterialien. Lass deinen Ideen freien Lauf und entdecke, was die Natur alles zu bieten hat.

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Die Upcycling-Nähwerkstatt für Teens

Workshop

Do, 2.4.2026 / 14.00 bis 18.00 Uhr

Du hättest gerne ein unverwechselbares Kleidungsstück? Etwas Einzigartiges, das deine ganz persönliche Handschrift trägt? In diesem Workshop kannst du deinen eigenen Modestil entwickeln und aus mitgebrachten Kleidungsstücken unverwechselbare Lieblings-Unikate gestalten. Eine fachkundige Fashion-Designerin steht dir mit Rat und Tat zur Seite. Vorkenntnisse im Nähen sind nicht nötig. Eine Nähmaschine steht dir zur Verfügung. Am Ende des Workshops kannst du schließlich dein eigenes „neues“ Lieblingskleidungsstück mit nach Hause nehmen. Bringe aussortierte und/oder beschädigte Kleidungsstücke mit, diese dienen uns als Material für das Upcycling-Design. Für die Pause bitte eine Brotzeit mitbringen.

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Alte Ziegelei Oberföhring

Aktion

Sa, 4.4.2026 / 15.00 bis 16.15 Uhr

München ist aus Ziegelsteinen des Ziegellandes im Osten der Stadt erbaut.
Die Reste der Ziegelei Joseph Haid (Deck) in Oberföhring sind eines der letzten Zeugnisse der einstmals florierenden Münchner Ziegelindustrie und somit wesentlicher Teil der Münchner Stadtgeschichte. Das komplett erhaltene Maschinenhaus veranschaulicht in seinem Inneren äußerst eindrucksvoll wie aus Lehm Ziegel geformt wurden.

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Spinnkurs: von der Wolle zum Garn

Workshop

Freitag, 10.4.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr

Monika Unglert wurde das Spinnen schon von der Großmutter und Mutter in die Wiege gelegt. Mit der Wolle der hofeigenen Schafe lernen Sie von ihr im gemütlichen Stüberl anschaulich, wie aus dem Rohprodukt Wolle ein feiner Faden wird - vom Waschen und Trocknen über das Kämmen und Kardieren bis zum Spinnen. Wer ein (auch nicht einsatzfähiges) Spinnrad hat, kann es gern mitbringen: Fachkundig überholt kann es vielleicht sogar schon an diesem Nachmittag zum Einsatz kommen. Spinnräder können auch vor Ort ausgeliehen werden. Alle Materialien werden gestellt und sind, ebenso wie eine Stallführung, Kaffee und hausgemachter Kuchen, in der Kursgebühr enthalten.

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Spargelmenü mit weißem und grünem Spargel

Seminar

Freitag, 10.4.2026 / 17.00 bis 21.30 Uhr

Knackiger Spargel, würziger Rucola und Amalfi-Zitronen bilden das Dreigestirn für herrlich aromatische Frühlingsgerichte! Wir starten mit roh mariniertem weißen Spargel mit Erbsenvinaigrette und Nespoli. Danach bereiten wir eine cremige Suppe aus grünem Spargel und Rucola zu. Im Hauptgang vereinen sich weißer und grüner Spargel in einer köstlichen Frühlingspasta mit Thüringer Würsten. Gekrönt wird das Menü von einer nicht alltäglichen Zitronen-Creme brulée, begleitet von passenden Weinen. Wir verwenden, wo immer möglich, regionale Produkte und Bio-Waren.

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Stressbewältigung und Burnout-Prävention

Samstagsseminar

Samstag, 11.4.2026 / 10.00 bis 14.00 Uhr

Stetig steigende Anforderungen im Alltag und permanente Reizüberflutungen fördern die Zunahme von stressbedingten Erkrankungen. In diesem Seminar lernen Sie, was bei Stress im Körper passiert, und wie Sie mit konkreten leicht anwendbaren Übungen den Stress in Ihrem Alltag reduzieren können. Sie erfahren die „Schritte des Burnouts“, was Resilienz bedeutet und wie Sie diese stärken können. Sie erproben wissenschaftlich fundierte Achtsamkeitsübungen, Akupressur und Selbstmassage-Techniken aus der traditionellen chinesischen Medizin.

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Moon-Hatha-Yoga für innere Ruhe, Stabilität und mehr Resilienz

Sonntagsseminar

Sonntag, 12.4.2026 / 10.00 bis 15.00 Uhr

Hatha-Yoga ist eine jahrtausendealte Praxis, die Körper und Geist gleichermaßen schult. In unserer heutigen Zeit - geprägt von Reizüberflutung, Zeitdruck und innerer Unruhe - kann eine gezielte Yogapraxis helfen, unser Nervensystem zu beruhigen, innere Stabilität zu fördern und mentale Widerstandskraft aufzubauen. Hierfür gibt es im Hatha-Yoga die "Mondpraxis", in der sanfte Atemtechniken, Meditationen und Körperhaltungen, geübt werden. Sie erhalten Impulse und Übungen, wie Sie eine eigene Yogapraxis zuhause etablieren, um Körper und Geist nachhaltig zu beruhigen und zu stärken. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich.

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Bund Naturschutz-Treffen – Ortsgruppe München Ost

Netzwerk-Treffen

Mo, 13.4.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Die Ortsgruppe München – Ost des Bund Naturschutz trifft sich monatlich zum gemeinsamen Austausch an folgenden Terminen im ÖBZ : 12. Januar, 9. Februar, 9. März, 13. April, 11. Mai, 8. Juni, 13. Juli 2026. Die weiteren Termine werden im Laufe des Jahres geplant. Interessierte sind herzlich willkommen.

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Klimaschutz und Wirtschaft - bedroht der Klimawandel unseren Wohlstand?

Online-Veranstaltung

Dienstag, 14.4.2026 / 19.00 bis 20.30 Uhr

Mit Klimaschutz assoziieren wir eher Verzicht und höhere Kosten für Heizen, Lebensmittel, Sprit und Flugreisen. Doch was kostet uns ein ungebremster Klimawandel? Was bedeutet er für unsere Wirtschafts- und Sozialsysteme, wie viel Wohlstand wird er uns kosten und wie viele Menschen könnten ihm in Zukunft zum Opfer fallen? Die Klimakrise stellt eine existentielle Bedrohung dar, und die bisherigen Klimaschutzmaßnahmen reichen nicht aus. Kann die Politik es überhaupt alleine richten? Was hält uns selbst eigentlich von klimagerechtem Handeln ab? Der Vortrag motiviert zum Handeln und zeigt auf, wie wir vom Wissen zum konkreten Handeln gelangen können.

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Genussvoll kochen kann so günstig sein!

Seminar

Mittwoch, 15.4.2026 / 18.00 bis 21.00 Uhr

Das Essen soll schmecken, dabei aber auch noch günstig und nachhaltig sein?! Wie das geht, zeigen wir in diesem Kurs. Preiswerte Grundzutaten und ein saisonaler und regionaler Einkauf ermöglichen frisch und gesund zu kochen und dabei Ihr Budget zu schonen. Mit durchdachten Rezeptideen, die alles sinnvoll "from leaf to root" verwerten, vermeiden Sie teure Abfälle. Zusammen kochen wir aromatische, ausgewogene Gerichte aus Bio-Lebensmitteln, die wir in gemütlicher Runde verkosten.

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Genussgärtnern auf Balkon und Terrasse

Seminar

Mittwoch, 15.4.2026 / 18.30 bis 20.30 Uhr

Es kommt nicht auf die Größe von Balkon oder Terrasse an, sondern vor allem darauf, was Sie darauf pflanzen: essbare Blumen, frische Kräuter und Salate, Gemüse oder Beeren zum Naschen. Bei fachkundiger Kombination der Pflanzenarten, passend zur Ausrichtung des Balkons, mit guten Pflanzgefäßen und Substraten und ausreichendem Zeitbudget ist vieles möglich. Vermittelt werden Planung und Gestaltung eines Lebensraums, der den ganzen Sommer über Menschen und Insekten viele Naschmöglichkeiten bietet. So werden Balkon oder Terrasse zum sinnlichen Erlebnis!

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Essen für den Darm

Seminar

Donnerstag, 16.4.2026 / 18.00 bis 21.30 Uhr

Ein gesunder Darm ist die Basis für unser Wohlbefinden! In diesem Kurs dreht sich alles um das Darmmikrobiom und wie wir es mit der richtigen Ernährung unterstützen können. Sie erfahren, welche Lebensmittel eine gesunde Darmflora fördern und welche eher ungünstig sind. Gemeinsam bereiten wir köstliche, ballaststoffreiche und probiotische Gerichte zu, die die Verdauung sanft unterstützen und das Immunsystem stärken. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Rezepte für einen darmfreundlichen Kochalltag!

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Wildkräuterführung am ÖBZ

Führung

Freitag, 17.4.2026 / 16.00 bis 18.30 Uhr

Gegen vieles ist ein Kraut gewachsen! Heilpflanzen, die in der Volksmedizin seit langem angewandt werden, können Sie auch in der Stadt und zu jeder Jahreszeit entdecken. Bei der Führung rund ums ÖBZ lernen Sie gesundheitsfördernde Kräuter und ihre Ernte, Zubereitung und Heilwirkung kennen. Die vorgestellten Kräuter und Anwendungsspektren wechseln mit der Jahreszeit, einige sind sogar wirklich schmackhaft. Der Kurs findet draußen statt, festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung sind erforderlich.

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La Cucina Sarda - die sonnenreiche Küche Sardiniens

Freitag, 17.4.2026 / 18.00 bis 21.30 Uhr

Entdecken Sie die kulinarischen Klassiker Sardiniens! Die Insel ist geprägt von wilder Berglandschaft, Sonne, Meer und herrlichen Aromen. Genießen Sie traditionelle Gerichte mit Brot, Käse, Gemüse und Pasta - z.B. dünnes, knuspriges Brot (pane carasau), Zwiebelsuppe, Pecorino, gegrillte Tomaten zusammen mit süßen Köstlichkeiten und einem Glas Wein aus den sardischen Weinbergen.

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Der Nordosten Münchens geologisch

Exkursion

Sa, 18.4.2026 / 9.30 bis 12.30 Uhr

Auf diesem Spaziergang mit Prof. Dr. Richard Höfling, Dipl.-Geologe, Prof. em. der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, wollen wir uns auf Spurensuche der Isargeschichte im nordöstlichen Stadtgebiet Münchens begeben. Niederterrassen-Schotter und Nagelfluh bestimmen das geologische Bild. Hangquellen schütten bis heute in den Fluss; an ihren Wasseraustritten lagert sich oft Travertine („Kalktuff“) ab. Themenbereiche wie frühere Hochwasser-Katastrophen, Hangrutsche, Flussregulierungen sowie Grundwasserbeschaffenheit und historische Trinkwassersituation Münchens werden ergänzend kurz erläutert.

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Das klassische Landschaftsaquarell

Samstagskurs

Samstag, 18.4.2026 / 10.00 bis 17.00 Uhr

Sie werden stimmungsvolle Landschaften und die Atmosphäre eines Frühlingstages abbilden und Farbe und Pinsel so einsetzen, dass eine harmonische Bildkomposition entsteht. Dabei werden Sie von Ihrer Dozentin individuell unterstützt. Genießen Sie außerdem die inspirierende Umgebung des ÖBZ mit seinem luftigen Atelier und den wunderschönen Freiflächen auf dem Gelände.

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Ganzheitlich gesund leben - ohne Diät, Stress oder Selbstoptimierung

Wochenendseminar

Samstag / Sonntag 18./19.4.2026 und 2./3.5.2026 / 10:00 bis 13:00 Uhr

In diesem interaktiven Kurs lernen Sie die Prinzipien der sogenannten Blue Zones kennen - Regionen, in denen Menschen besonders lange und gesund leben. Was steckt hinter ihrer Lebensweise, und wie kann das Wissen in Bezug auf Ernährung, Bewegung, Stress, Lebenssinn und soziale Verbundenheit praktisch auf unseren Alltag übertragen werden? Der Kurs bietet Impulse, Übungen und Austausch für ein bewussteres, gesünderes Leben.

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Kulinarische Kombinationen von Wein und Speise

Samstagsseminar

Samstag, 18.4.2026 / 14.00 bis 18.00 Uhr

In diesem Kurs dreht sich alles um Wein und Essen: Welcher Wein passt zu welcher Speise? Worauf ist bei der Wahl des Weines zu achten? Wir klären auf! Statten Sie sich mit den wichtigsten Grundregeln aus, damit auch Sie in Zukunft die zu Ihrem Menü geschmacklich am besten passenden Weine kredenzen können. Nutzen Sie zudem die Gelegenheit, bewährte Kombinationen anhand kleiner Köstlichkeiten kennenzulernen. So steht einem harmonischen Zusammenspiel von Wein und Speise zukünftig nichts im Wege.

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Seifen selber machen im Kaltsiedeverfahren - "nachhaltig einseifen"

Workshop

Samstag, 18.4.2026 / 15:00 bis 20:00 Uhr
Donnerstag, 23.4.2026 / 18:00 bis 20:00 Uhr

Selbst gemachte, reine Naturseifen ohne Schnickschnack und Allergene - genau diese werden wir in diesem Einsteigerkurs gemeinsam herstellen. Sie erfahren, welche Rohstoffe benötigt werden, welche Funktion sie haben und was Seife eigentlich genau ist. Wir arbeiten ohne Duft, dafür mit natürlicher Farbe. Nach einer Einweisung zum sicheren Vorgehen während der Herstellung stellen Sie jeweils zwei unterschiedliche Chargen Naturseife her. Am zweiten Kurstag werden Sie die hergestellten Seifen ausformen, schneiden und versäubern, und - wenn gewünscht - verpacken. Jede*r Teilnehmer*in nimmt ca. 10-12 Stück reine Naturseife mit nach Hause.

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Friedensklima

Ausstellung

Von 19. April bis 27. September 2026

Die Ausstellung, die bereits auf der Landesgartenschau in Lindau und zuletzt in Augsburg zu sehen war, beleuchtet die Verbindung zwischen Klimawandel und Frieden, Auf markanten Stelen thematisiert sie Gerechtigkeit und Frieden im Kontext der UN-Agenda 2030 mit den 17 Nachhaltigkeitszielen, die die Weltgemeinschaft im Jahr 2015 verabschiedet hat und denen sich auch die Landeshauptstadt München verpflichtet fühlt. Die Ausstellung ist ein Beitrag zum 25-jährigen Jubiläum des ÖBZ.

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Sonntagscafé im ÖBZ

Sonntagscafé

So, 19.4.2026 / 14.00 bis 17.00 Uhr

Im Sonntagscafé des ÖBZ können sich Jung und Alt in der besonderen Atmosphäre des Hauses und seiner Umgebung treffen. Hier ist ein offener, zwangloser Treffpunkt entstanden, an dem Sie bei jedem Wetter fair gehandelten Biokaffee oder -tee und leckere, selbst gebackene Kuchen aus biologischen Zutaten genießen können.

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Der Garten der Tiere

Familiennachmittag

So, 19.4.2026 / 14.30 bis 16.00 Uhr

Inspiriert vom Zauber der Gartenwelt um das ÖBZ sind Groß und Klein eingeladen, gemeinsam einen Garten der Tiere zu erschaffen. Mit Ton formen wir Mäuse und Vögel, Füchse und Bären und bauen für sie einen friedlichen, wundersamen Garten, in dem auch so manche Höhle zu finden sein wird. Im Anschluss ab 16 Uhr sind alle eingeladen zum kostenfreien musikalischen Seidentheater „Der Baum“. Diese Geschichte ist geeignet für Kinder ab 8 Jahren und für Erwachsene. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Das Seidentheater „Der Baum“

Familiennachmittag

So, 19.4.2026 / 16.00 bis 17.30 Uhr

Inspiriert vom Zauber der Gartenwelt um das ÖBZ sind Groß und Klein eingeladen zum musikalischen Seidentheater „Der Baum“. Diesem Baum wohnt ein Zauber inne, der uns über menschliches Miteinander nachdenken lässt. Parallel hat das Sonntagscafé mit Getränken und Kuchen geöffnet.

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Rettet die Nacht!

Online-Veranstaltung

Montag, 20.4.2026 / 19.00 bis 20.30 Uhr

Licht ist mehr als Helligkeit - es steuert unseren Biorhythmus, beeinflusst unser Wohlbefinden und hat darüber hinaus weitreichende Auswirkungen auf die Natur. Künstliches Licht kann den natürlichen Tag-/Nacht-Rhythmus empfindlich stören, sowohl beim Menschen als auch bei Tieren und Pflanzen. Sie erhalten spannende Einblicke in neueste wissenschaftliche Erkenntnisse zur Wirkung von Licht und werden für einen bewussten Umgang sensibilisiert. Denn durch gezielte Lichtnutzung können Sie sich selbst Gutes tun und gleichzeitig die Umwelt schützen!

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Dunkelflaute und Sonnenbrise - Ist die Energiewende auch wirtschaftlich möglich?

Online-Veranstaltung

Dienstag, 21.4.2026 / 19.00 bis 20.30 Uhr

Nach dem aktuellen Klimaschutzgesetz sollen wir bis 2045 klimaneutral sein, also nahezu ohne fossile Brennstoffe auskommen. Im Jahr 2024 deckte Deutschland jedoch seinen enormen Energiebedarf zu 78% aus fossilen Quellen. Schafft es die BRD, ihren Energiehunger allein aus erneuerbaren Energien, also Wind, Sonne, Wasser, Erdwärme und Biomasse zu stillen? Oder müssen wir uns drastisch einschränken, teuer grüne Energie importieren und die Atomkraft reaktivieren? Der Vortrag zeigt das Potential der erneuerbaren Energien auf und liefert fundierte Fakten für eine konstruktive gesellschaftliche Diskussion.

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Linse, Bohne, Kichererbse - vegane Hülsenfruchtgerichte

Seminar

Mittwoch, 22.4.2026 / 17.00 bis 21.00 Uhr

Entdecken Sie die Vielfalt der Hülsenfrüchte! Ob roh, gekeimt oder gekocht - sie bieten unzählige Möglichkeiten für köstliche Gerichte. Weltweit geschätzt und in der veganen Küche unverzichtbar, sind Hülsenfrüchte eine hervorragende Eiweißquelle und sorgen für langanhaltende Sättigung. Gemeinsam bereiten wir ein aromatisches Linsenkartoffelcurry, eine herzhafte Lupinen-Bolognese, eine cremige Erdnuss-Paprika-Creme sowie saftige Brownies mit Kidneybohnen zu. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Lassen Sie sich von neuen Geschmackserlebnissen inspirieren!

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Klimagerechter Heizungstausch: Überblick, Rahmenbedingungen und Fördermöglichkeiten

Online-Veranstaltung

Mittwoch, 22.4.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Ein Heizungstausch sollte gut durchdacht sein und mit der Betrachtung weiterer, geplanter Sanierungsmaßnahmen wie Dämmung und Fenstertausch starten. Die Referentin gibt einen Überblick zu klimafreundlichen Heizsystemen und deren Unterschieden. Wie lassen sich Investitions- und Betriebskosten realistisch einschätzen, um eine langfristig wirtschaftliche Entscheidung zu treffen? Auch kommunale Wärmeplanung und Nahwärmenetze werden besprochen. Abschließend erhalten Sie konkrete Tipps zur Nutzung von Fördermitteln - auch bei einer Sanierung in mehreren Schritten. In Kooperation mit dem Bauzentrum München.

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Weideschafe im Münchner Grüngürtel

Führung

Freitag, 24.4.2026 / 15.00 bis 17.00 Uhr

Seit über drei Jahrzehnten bewirtschaftet die Familie Unglert den Hängbüchlhof in Puchheim vor den Toren Münchens, bereits seit 1989 nach Bioland-Richtlinien. Hier arbeiten drei Generationen auf einem ungewöhnlich vielseitigen Betrieb mit einer großen Schafherde, Pinzgauer Mutterkühen, Schwäbisch-Hällischen Weideschweinen, Hühnern, Enten und Gänsen, neben Pferden, Hunden und Katzen. Die Tiere genießen die ausgedehnten Wiesenflächen um den Hof, bekommen ausschließlich selbst angebautes biologisches Futter und werden über den Hofladen vermarktet. Tochter Michaela Höfel führt uns über den Betrieb, Hof- und Wollladen sind geöffnet.

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Faszination Bienen - Vortrag und Kreativkurs

Seminar

Freitag, 24.4.2026 / 16.00 bis 19.00 Uhr

Bienen sind faszinierende Wesen: sie liefern nicht nur wertvolle Naturprodukte wie Honig, Wachs und Propolis, sondern leisten auch einen unverzichtbaren Beitrag für unser Ökosystem. Nach einem spannenden Vortrag zum Leben der Honigbienen und ihren Erzeugnissen wird es praktisch: Sie gestalten Bienenwachskerzen, stellen selbst Bienenwachstücher als nachhaltige Alternative zur Frischhaltefolie her und rühren eine pflegende Creme an - aus Bienenwachs, Propolis und Olivenöl. Inspiriert gehen Sie dann mit Ihren selbst gemachten Produkten nach Hause.

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Zeichnen und Natur erleben

Samstagskurs

Samstag, 25.4.2026 / 11:00 bis 17:00 Uhr

Wir erforschen die Natur im Großen und im Kleinen, und zwar mit Stift und Papier. Der Tag ist ein Naturerlebnis der besonderen Art: Durch Nahsicht auf Pflanzen und ebenso durch Fernsicht auf die Landschaft holen wir uns Anregungen für unsere Zeichnungen. Wir zeichnen von der Natur inspiriert; dabei schärfen und sensibilisieren wir unsere Sinne und kommen auf spielerische und zeichnerische Weise in Kontakt mit der Natur. Einzel- und Gruppengespräche runden den Tag ab und geben neue Impulse für Ihren persönlichen künstlerischen Ausdruck.

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Kunst in Bogenhausen – Denkmäler und Kunstwerke im Stadtbezirk

Radexkursion

Sa, 25.4.2026 / 15.00 bis 17.00 Uhr

Die Radltour führt vom Arabellapark aus zu bekannten, unbekannten und verborgenen Kunstwerken und endet bei den Wohnsiedlungen Cosimapark/Fideliopark in Englschalking. Lassen Sie sich von Karin Bernst, Autorin des Buches „Kunst in Bogenhausen“, auf eine Entdeckungsreise zu Brunnen, Skulpturen und Fassadenschmuck im Stadtbezirk Bogenhausen mitnehmen.

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Mit Qigong und Augenübungen fit in den Frühling

Sonntagsseminar

Sonntag, 26.4.2026 / 10.00 bis 15.00 Uhr

Qigong-Übungen für das sogenannte "Holzelement" und gezieltes Sehtraining stärken und entspannen Ihre Augen, die durch Heizungsluft, Bildschirmarbeit und einseitige Belastungen trocken und gereizt sind. Gemäß der Traditionellen Chinesischen Medizin gehört zum Element "Holz" auch alles gleichmäßig Fließende wie Blut, Energie, Verdauung (Leber und Gallenblase), Emotionen (z.B. Ärger, Wut) und ebenso geschmeidige Sehnen für harmonische Bewegungen. Schriftliche Unterlagen unterstützen Sie beim Üben.

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Orientalisches Fest: Vorspeisen von Syrien bis zum Libanon

Sonntagsseminar

Sonntag, 26.4.2026 / 10.30 bis 15.30 Uhr

Kochen Sie authentisch und traditionell die gängigsten orientalischen Vorspeisen ganz einfach und mit frischen Zutaten. Dazu gibt es eine kleine Einführung in die Grundzutaten der orientalischen Küche, die traditionell viele vegetarische und vegane Gerichte enthält. Die Zubereitung von Hummus, Baba Ghanoush und Fladenbrot gehören unter anderem bei diesem Kochkurs zum Programm. Gemeinsam genießen wir im Anschluss unser kleines orientalisches Festmahl, das sich auch perfekt für Anlässe, wie Geburtstage, eignet!

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Kleine Naturforscher*innen: Was piepst und fliegt denn da?

Familiennachmittag

Mo, 27.4.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr

In dieser dreiteiligen Reihe werden Kinder im Kindergartenalter mit ihren erwachsenen Begleitpersonen auf kleinen Spaziergängen an die Natur herangeführt. An den Nachmittagen wechseln sich passende Spiele, Wissensvermittlung und praktisches Arbeiten ab. Am ersten Nachmittag dreht sich alles um die fliegenden Lebewesen. Spitzen wir die Ohren, um zu hören, was da so alles piepst und summt und fliegt! Ein Beitrag zum Tag gegen Lärm.
Die weiteren Termine der Reihe sind:

Mo, 18.5.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr
Was wächst und blüht denn da?

Mo, 15.6.2026 / 15.00 bis 18.00 Uhr
Was kriecht und krabbelt denn da?

Die Teilnahme an allen drei Programmen ist sinnvoll, die Angebote können aber auch einzeln gebucht werden.

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Wein? Das geht auch nachhaltig!

Seminar

Dienstag, 28.4.2026 / 18.30 bis 21.30 Uhr

Wein steht für Genuss - doch auch Nachhaltigkeit wird immer wichtiger. Denn Weinbau kann die Umwelt stark belasten. In diesem Kurs erfahren Sie, was nachhaltigen Wein ausmacht, wie Sie ihn erkennen und worin er sich vom konventionellen unterscheidet. Bei der Verkostung ökologisch erzeugter Weine blicken Sie hinter die Kulissen und erhalten wertvolle Impulse für einen bewussten Konsum. Sie werden sehen, ökologisch erzeugter Wein bedeutet keineswegs Verzicht: Die Qualität ist hoch, der Geschmack überzeugt und der Genuss ist garantiert.

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E-Auto versus: „Ich fahre Verbrenner, solange es geht“

Online-Veranstaltung

Dienstag, 28.4.2026 / 19.00 bis 20.30 Uhr

Sind denn E-Autos überhaupt bezahlbar, umweltfreundlich und alltagstauglich? Fortschritte in der Batterie- und Ladetechnologie machen Elektroautos zunehmend auch für die Langstrecke zur Alternative. Was sind die Unterschiede zwischen Verbrenner und E-Auto? Aber ist das E-Auto wirklich besser für die Umwelt und wie steht es mit den Kosten für Kauf und Betrieb? Wo und wie kann ich überhaupt laden? Oder ist es sinnvoller, noch auf Wasserstoff oder synthetischen Sprit zu warten? Der Vortrag liefert eine fundierte Entscheidungsgrundlage.

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Anbauen und Modernisieren mit Holz

Online-Veranstaltung

Donnerstag, 30.4.2026 / 18.30 bis 19.30 Uhr

Holzbau liegt absolut im Trend - und das mit Recht. Moderner Holzbau ist sehr flexibel und bietet fast unbegrenzte Planungs- und Gestaltungsmöglichkeiten. Ein hoher Vorfertigungsgrad ermöglicht sehr kurze Bauzeiten. Ein weiterer großer Vorteil ist das Material selbst: Holz! Es bietet hervorragenden Wärmeschutz und ein gutes Raumklima. Mit Holz steht ein traditionelles und natürliches Baumaterial in einer modernen, technisch ausgereiften Bauart zur Verfügung, eine echte Alternative zu Beton und Ziegel. Der Vortrag erläutert die unterschiedlichen Holzbauweisen und worauf zu achten ist. In Kooperation mit der Energieberatung der Verbraucherzentrale Bayern und dem Bauzentrum München.

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